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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 山東棗莊:今冬水果價格“冰火兩重天”

    2019-01-25 來源:中國食品科技網(wǎng)
    臨近春節(jié),水果成了市民采購清單上的“必備品”。近日,記者在山東省棗莊市走訪中發(fā)現(xiàn),最近一段時間,市民的“果盤子”沉重,持續(xù)走高的水果價格讓不少市民直呼“吃不消”。

           臨近春節(jié),水果成了市民采購清單上的“必備品”。近日,記者在山東省棗莊市走訪中發(fā)現(xiàn),最近一段時間,市民的“果盤子”沉重,持續(xù)走高的水果價格讓不少市民直呼“吃不消”。

           蘋果價格居高不下市民直呼“吃不起”

           家住新城陽光小區(qū)的張女士很喜歡吃水果,可是入冬之后,水果價格偏高,張女士購買水果的次數(shù)少了很多。“前段時間,香蕉的價格還是比較便宜的,可是最近幾天,香蕉的價格漲了不少,買一把香蕉,花十幾塊錢是常事。”張女士說。

           家住薛城區(qū)福泉小區(qū)的趙女士表示,今冬的水果價格偏高,真是有點(diǎn)“吃不起”了。“只要‘進(jìn)’了水果店,不花幾十塊錢肯定‘出不來’。”趙女士說,她很喜歡吃糖心蘋果,但是糖心蘋果那高昂的價格讓她望而卻步。“糖心蘋果的價格是14元/公斤,蘋果本身就重一些,二三十塊錢根本買不到幾個糖心蘋果。”趙女士說,現(xiàn)在,買點(diǎn)水果花個四五十元很正常。

           記者走訪城區(qū)部分水果批發(fā)市場和超市、水果店了解到,臨近春節(jié),各類水果進(jìn)入了銷售高峰期,不少水果的價格也出現(xiàn)了上漲的趨勢。

           “今年冬天,蘋果的價格居高不下,所有品種的蘋果,價格都比去年同期高。”一大早,正在忙著鋪貨的水果批發(fā)商高先生說,進(jìn)了臘月,水果批發(fā)市場內(nèi)人氣漸旺。高先生表示,去年秋季,蘋果出現(xiàn)了“全國性”減產(chǎn),“去年秋天,蘋果的收購價格就比往年高,蘋果產(chǎn)量下降,肯定會導(dǎo)致蘋果的價格上漲。”高先生說。

           記者在采訪中了解到,由于不少蘋果主產(chǎn)區(qū)的蘋果減產(chǎn),所以,蘋果的市場價格一直較高。雖然蘋果的價格漲上去了,但是,今年的蘋果銷量卻不如往年。“部分蘋果產(chǎn)地的收購商‘壓貨惜售’,如今,在蘋果產(chǎn)地也買不到便宜的蘋果,現(xiàn)在,蘋果價格偏高,咱們本地的批發(fā)商也不敢大量‘囤貨’。”薛城區(qū)北城批發(fā)市場一水果批發(fā)商說,糖心蘋果、“丑蘋果”和紅富士是目前本地水果市場上的“三大巨頭”。“從批發(fā)市場的走貨量來看,糖心蘋果的銷量。”該水果批發(fā)商說。

           柑橘類水果價格親民銷量不斷增加

           橘子是市民“冬季果盤”里的常見水果,1月8日,記者在采訪中了解到,今年冬天,不同于蘋果價格的“高高在上”,柑橘類水果的價格比較親民。“橘子的大小和品種不同,批發(fā)價格也不一樣,橘子的批發(fā)價格平均在2—3元/公斤,橘子的價格和去年同期相比便宜了一些。現(xiàn)在,砂糖橘的批發(fā)價格是8元/公斤,基本和去年同期持平。”薛城區(qū)北城批發(fā)市場的水果批發(fā)商范先生說,雖然目前柑橘類水果的價格和去年同期相比差別不大,但不排除臨近“年跟”價格上漲的可能。“去年春節(jié)之前,砂糖橘的批發(fā)價達(dá)到了12元/公斤,今年‘年跟’的時候,砂糖橘的價格可能也會漲,具體漲到多少錢一公斤不好說。”范先生說,由于砂糖橘豐產(chǎn),預(yù)計春節(jié)前后,砂糖橘的價格漲幅不會太大。

           記者在采訪中發(fā)現(xiàn),由于今年柑橘類水果的價格平穩(wěn),不少市場的水果攤位上都擺放著不同品種的柑橘類水果。“我這里有三個品種的橘子,橘子的價格不高,最近一段時間銷量很好。”薛城區(qū)海河路一水果店的店主說,進(jìn)入臘月之后,水果的銷量明顯增加,柑橘類水果因價格親民,銷量特別好。

           隨后,記者又走訪了城區(qū)部分超市及水果店發(fā)現(xiàn),不光水果批發(fā)市場進(jìn)入“忙年”模式,多數(shù)水果店和超市也進(jìn)入了備貨、鋪貨的階段。記者在采訪時發(fā)現(xiàn),除了蘋果、柚子、橙子等常見水果外,一些反季水果和進(jìn)口水果也開始上架。

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