資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 全球升溫小麥產(chǎn)量增與減有說法了
全球普遍增溫的氣候背景下，農(nóng)作物生產(chǎn)將受到多大影響？從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉，該校國家信息農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中心朱艷教授課題組，聯(lián)合全球18個國家的47所高校和科研機(jī)構(gòu)的科學(xué)家，采用多模型集合方式，定量評估了溫度升高1.5℃和2.0℃對全球小麥產(chǎn)量的潛在效應(yīng)，在全球和區(qū)域尺度上明確了增溫對作物生產(chǎn)的影響。
該研究基于全球小麥主產(chǎn)區(qū)60個代表性站點(diǎn)，采用了包括國家信息農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中心自主開發(fā)的WheatGrow模型在內(nèi)的國內(nèi)外31套小麥生長模擬模型，在生態(tài)點(diǎn)、國家和全球尺度上系統(tǒng)評估了全球增溫1.5℃和2.0℃對小麥生產(chǎn)力的影響。研究結(jié)果顯示，如果考慮CO2濃度升高對小麥產(chǎn)量的正面效應(yīng)，未來增溫情景下全球多數(shù)區(qū)域的小麥生產(chǎn)力略有升高，其中在增溫1.5℃和2.0℃情景下的全球小麥總產(chǎn)增幅分別為1.9%和3.3%。
朱艷介紹說，對于包括印度、非洲部分國家在內(nèi)的小麥生長季高溫且缺少降雨的區(qū)域來說，小麥產(chǎn)量呈顯著下降的趨勢，且小麥產(chǎn)量波動程度增加、極端低產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)明顯加大。而這些產(chǎn)量風(fēng)險(xiǎn)加大的地區(qū)目前多屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)區(qū)域，因此氣候變化的不利影響將會進(jìn)一步加劇這些區(qū)域的糧食安全問題。
論文共同通訊作者、美國佛羅里達(dá)大學(xué)Senthold Asseng教授表示，該研究在全球和區(qū)域尺度上明確了增溫對作物生產(chǎn)的定量影響，對于提出針對性緩解和應(yīng)對措施、確保全球糧食安全生產(chǎn)具有極其重要的意義。相關(guān)研究成果已發(fā)表于氣候變化領(lǐng)域知名雜志《全球變化生物學(xué)》上。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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