2019年開年，各家奶粉企業(yè)紛紛定下2019年的銷售目標(biāo)。1月24日，飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良對(duì)外宣布，飛鶴乳業(yè)2019年?duì)I收目標(biāo)為150億元。1月28日，君樂寶乳業(yè)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼也宣布，2019年君樂寶奶粉的目標(biāo)是年銷售7500萬罐，以此穩(wěn)固行業(yè)陣營(yíng)的地位。

　　蔡方良介紹，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額逐年增加。2018年，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)占有率達(dá)到49%，2015年時(shí)僅為31%，2008年占有率更低，為25%。

　　以飛鶴、君樂寶為代表的國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)上調(diào)2019年銷售目標(biāo)的背后是國(guó)產(chǎn)奶粉崛起帶來的銷售占比的提升，與之伴隨的也是2019年奶粉市場(chǎng)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)

　　蔡方良介紹，在過去的2018年飛鶴乳業(yè)突破了100億元的銷售目標(biāo)，也成為首家突破百億元的中國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)。事實(shí)上，對(duì)于奶粉企業(yè)來說，“百億”銷售額是標(biāo)志性門檻，跨過去了就意味著躋身龍頭陣營(yíng)，也與眾多奶粉企業(yè)拉開了距離。在飛鶴之前，百億銷售陣營(yíng)由外資獨(dú)占，例如惠氏、達(dá)能系。

　　近年來，飛鶴的崛起勢(shì)頭猛勁。此前，飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌向記者介紹，全產(chǎn)業(yè)鏈的把控和布局，讓飛鶴在產(chǎn)品質(zhì)量上有了過硬的保障。此外，定位“適合中國(guó)寶寶的奶粉”，也讓飛鶴與外資品牌之間形成差異。

　　在跨入百億門檻之后，飛鶴定下2019年150億元的銷售目標(biāo)，相比2018年，這一數(shù)值的同比增長(zhǎng)幅度將達(dá)到50%。有同行人士表示：“這并不是一件輕松的事情。”但是蔡方良則稱，2019年的實(shí)際銷售可能不止這些。他進(jìn)而透露，配方升級(jí)、加拿大工廠的投產(chǎn)等將會(huì)是2019年飛鶴乳業(yè)的大事件。

　　與飛鶴不同，君樂寶乳業(yè)是奶粉行業(yè)的后來者。劉森淼介紹，2018年君樂寶集團(tuán)銷售額同比增長(zhǎng)28%，其中嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量超過5200萬罐，銷售收入同比增。2019年該公司的目標(biāo)為銷售奶粉7500萬罐，同比增44%。

　　根據(jù)君樂寶此前公布的數(shù)據(jù)顯示，2017年該公司集團(tuán)銷售收入為102億元，其中奶粉業(yè)務(wù)板塊全年收入超25億元，以此推算，2018年君樂寶奶粉銷售收入超過50億元。

　　劉森淼介紹，君樂寶奶粉在市場(chǎng)推廣中有個(gè)很特別的現(xiàn)象，那就是客戶群中“口碑營(yíng)銷”和“朋友介紹”的占比較大。在2019年君樂寶依然會(huì)在此方面再發(fā)力。另外，他還透露，君樂寶奶粉受到產(chǎn)能影響，常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。未來君樂寶還會(huì)加大工廠布局。

　　行業(yè)人士介紹，2018年是嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)制度實(shí)施的年，新政讓規(guī)模企業(yè)有了先發(fā)優(yōu)勢(shì)。飛鶴、君樂寶、貝因美等率先通過配方注冊(cè)的品牌在過去一年明顯發(fā)力，為今后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　“當(dāng)然要借助政策的機(jī)遇，率先布局，否則未來再去追趕，機(jī)會(huì)會(huì)少很多，”一位不愿意具名的奶粉企業(yè)人士也道出了企業(yè)的擔(dān)憂。在他看來，行業(yè)集中度的提升是必然，未來寡頭間的競(jìng)爭(zhēng)將成為奶粉行業(yè)主旋律。

　　澳優(yōu)乳業(yè)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬也認(rèn)同這樣的說法。在他看來2019年國(guó)家依然會(huì)加大對(duì)于乳制品、特別是嬰幼兒配方奶粉的監(jiān)管，一批小企業(yè)將加速淘汰，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高，與之伴隨的是競(jìng)爭(zhēng)的加劇。

　　上述不愿具名的行業(yè)人士也表示，飛鶴、君樂寶等上調(diào)目標(biāo)，一方面表明企業(yè)的運(yùn)營(yíng)良好，對(duì)于市場(chǎng)前景有一定把握，另一方面，這些已經(jīng)擁有一定行業(yè)地位的品牌必須倒逼自己迅速擴(kuò)張，“先占住市場(chǎng)，這樣才有機(jī)會(huì)再壯大，一旦錯(cuò)失，其他競(jìng)品就會(huì)趁虛而入。”