資訊 > 市場動態(tài) > 越南對韓國蝦類出口有望達5億美元
據(jù)越南水產加工出口協(xié)會的消息，2018年越南對韓國蝦類出口額達3.85億美元，較2017年僅增長1%。其原因在于去年全球供應量猛增導致蝦類價格暴跌，下半年出口額同比下降。盡管如此，對韓國蝦類出口額的略增仍是個積極信號，因為歐盟、美國、日本、中國等四大出口市場都呈下降趨勢，其中歐盟市場下降2.8%、美國下降3.3%、日本下降9.2%、中國下降28%。
盡管增幅很小，但越南越南一直保持韓國蝦類出口國的地位，2018年越南蝦類在韓國的市場份額達58%，遠遠高于泰國的11.2%、厄瓜多爾的10,5%、中國的4.8%等。
2019年，越南對韓國蝦類出口預計將猛增，主要基于《越南與韓國自由貿易協(xié)定》的關稅優(yōu)惠政策。越南蝦類享受稅率的優(yōu)惠，都低于對中國、印度、厄瓜多爾蝦類的稅率。
2015年12月20日生效的《越南與韓國自由貿易協(xié)定》中規(guī)定，對韓國出口的部分鞋類產品能享受零關稅。具體，在生效年，享受零關稅的蝦類總量為1萬噸。在之后五年內，該數(shù)字年均增長10%，2019年將增至1.3萬噸，2021年將增至1.5萬噸。泰國、馬來西亞、印度比西亞、菲律賓的等其它東盟國家未能享受類似的優(yōu)惠。因此，越南蝦類在韓國市場的競爭優(yōu)勢得到提升。
此外，韓國對蝦類產品的需求量預計將繼續(xù)增加。越南水產加工出口協(xié)會認為，今年越南對韓國蝦類出口可達5億美元，增長近30%。韓國是越南蝦類的第五大出口市場，2018年出口額竟4億美元。2019年，該數(shù)字大有可能提升至5億美元。
在寵物經濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現(xiàn)營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè)，納入全縣7條重點產業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日，中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”，實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
近日，一則喜訊從甘肅傳來。經蘭州海關所屬平涼海關檢疫合格，甘肅圣越農牧發(fā)展有限公司生產的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆，實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口，這也是甘肅畜禽肉類產品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后，食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期，羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上，引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn)，實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內容。
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