根據(jù)世界衛(wèi)生組織的報告，在動物生產(chǎn)和人類中過量和不適當(dāng)?shù)厥褂每股貢?dǎo)致細(xì)菌耐藥，這是一個嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題。該國際組織確定，如果不采取立即措施，抗生素耐藥性將成為2050年的首要死因，而器官移植，剖腹產(chǎn)，化療和糖尿病治療等醫(yī)療程序?qū)⒆兊梅浅８唢L(fēng)險。

       Marine Harvest，現(xiàn)在Mowi和Ventisqueros，后者因為大量三文魚從養(yǎng)殖場逃脫成為焦點并拒絕遵守委員會發(fā)布的判決，及要求他們向Oceana提供2015至2017有關(guān)抗生素使用數(shù)據(jù)的命令。該公司并向上訴法院提出非法投訴，辯稱所要求的信息會損害其商業(yè)和經(jīng)濟權(quán)利。

       “面對前幾年所要求的數(shù)據(jù)，法院和上訴法院確定，這些信息是公眾感興趣的，因為它會損害人們和環(huán)境的健康，并使我們能夠獲取信息”，Oceana Chile的海洋污染運動經(jīng)理Javiera Calisto說。“然而，這兩家公司繼續(xù)隱藏信息，而其他三文魚養(yǎng)殖場同意提供數(shù)據(jù)，這清楚地表明沒有商業(yè)損害”，她補充說。

       2018年2月，據(jù)生產(chǎn)透明法Oceana要求國家漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖處（Sernapesca）了解除了2015至2017年外的商業(yè)和三文魚養(yǎng)殖場使用的抗生素的數(shù)量和類型。共有24家公司，其中18家拒絕提供數(shù)據(jù)，之后Oceana求助于透明法度委員會，該委員會去年8月確定該信息屬于公共性質(zhì)，證明海洋保護(hù)組織是正確的。決議通過后，大多數(shù)公司都遵守了這一判決，允許Oceana訪問該信息，Marine Harvest和Ventisqueros除外。

       在過去的幾年里，圣地亞哥法院在2009至2014年間兩次支持Oceana。在2016年5月發(fā)布的一句中，法院也駁回了這些信息將影響商業(yè)競爭的陳述，強調(diào)社會控制的重要性，以便“公民可以知道他們購買和消費的物種的生產(chǎn)方式”。

       “上次因為這些公司提起的法律補救措施，我們不得不等待四年才能獲得數(shù)據(jù)”，Calisto回憶說“這是公眾感興趣的信息，這就是消費者應(yīng)該始終可以獲得的信息。她補充說，像Oceana這樣的組織不應(yīng)該為獲取它而付出巨大的努力。

       國會目前有一項法案，旨在通過公司和三文魚養(yǎng)殖場通過Sernapesca公開分別提供有關(guān)抗生素使用的信息。”這一舉措源于Ventisqueros和Marine Harvest等公司的拒絕，他們繼續(xù)阻止所有人輕易獲取這些信息“，Calisto說。

       兩家公司的負(fù)面記錄

       根據(jù)Marine Harvest的可持續(xù)發(fā)展報告，該公司至少在六個國家開展業(yè)務(wù)，2017年，在智利，每噸魚產(chǎn)量為417克，是蘇格蘭的十倍，每噸用41克；在加拿大，該公司使用了22克，而在挪威只有1克。在愛爾蘭和法羅群島，鮭魚生產(chǎn)中沒有使用抗生素。

       根據(jù)塞爾納佩斯卡公布的2015年數(shù)據(jù)，Ventisqueros是五大鮭魚養(yǎng)殖企業(yè)中每噸生產(chǎn)的抗生素消費率的國家之一，近800克。根據(jù)Oceana于2017年12月制作的評級，該公司在2012年至2014年期間使用的鮭魚養(yǎng)殖場中排名第七，其中使用的抗生素數(shù)量最多，其中信息由Sernapesca司法提供。

       兩家公司生產(chǎn)的鮭魚大多出口到巴西和美國等國家，但是，批受細(xì)菌耐藥性影響的人將是養(yǎng)魚場的員工和靠近農(nóng)場的居民，主要是在地區(qū)Los Lagos和Aysén。