山東省桓臺縣物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2019年2月份糧食、農(nóng)資、食用油價格平穩(wěn)；肉蛋價格下降；成品油、蔬菜價格上漲。所監(jiān)測品種基本呈現(xiàn)平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。

　　糧食價格平穩(wěn)。2月份小麥、玉米市場平均零售價為1.17元/斤、0.9元/斤，分別比上月下降0.85%、1.1%。

　　蔬菜價格上漲。2月份集貿(mào)市場的芹菜、大白菜、油菜、黃瓜、蘿卜、茄子、卷心菜、西紅柿、土豆的平均價格分別為2.1元/斤、0.8元/斤、3.33元/斤、4.4元/斤、1.43元/斤、2.17元/斤、2.53/斤、4.5元/斤、2.5元/斤，環(huán)比上漲16.67%、0%、8.82%、23.6%、3.62%、-13.2%、138.68%、22.95%、0%。蔬菜價格上漲原因：一是近期受霧霾天氣影響，給交通運(yùn)輸帶來不便，致使蔬菜上市量有所減少，價格有所上揚(yáng)；二是隨著各大院校、工地開工所以需求增加，價格上漲明顯；三是前期受雨雪天氣影響，不利于蔬菜的生長導(dǎo)致蔬菜上市量明顯下降，所以這是價格回升的主要原因。

　　肉蛋價格下降。2月份生豬平均價格為5.98元/斤，仔豬（15公斤）平均價格為12.03元/斤，與上月相比分別下降2.45%、0.74%。2月份五花肉、精瘦肉平均市場零售價為14/斤、13.5元/斤，環(huán)比下降7.69%、2.88%。豬肉價格下降的原因：一是春節(jié)過后，市場需求明顯減少，導(dǎo)致豬肉價格下降；二是近期受豬瘟影響，養(yǎng)殖戶紛紛加大生豬出欄量，導(dǎo)致市場供應(yīng)增加，進(jìn)一步助推了豬肉價格下降。

　　2份雞蛋市場平均價格為3.77/斤，與上月相比下降18.04%。雞蛋價格下降的主要原因：一是春節(jié)過后，部分食品加工企業(yè)的原料用的雞蛋，采購儲備雞蛋基本結(jié)束，帶動雞蛋價格呈現(xiàn)下降趨勢。二是養(yǎng)殖場蛋雞春季期間存欄量上漲，導(dǎo)致蛋雞的產(chǎn)蛋率大幅上升，市場雞蛋貨源充足。三是居民還有春節(jié)儲存雞蛋，居民對雞蛋需求量減少，推動雞蛋價格下降。

　　食用油價格平穩(wěn)。2月份魯花桶裝花生油、龍大桶裝花生油市場銷售平均價格（超市價）分別是139.9元/5L、136.9元/5L,環(huán)比持平。超市黃豆、花生米的價格分別是3.3元/斤、6.5元/斤，環(huán)比持平。

　　農(nóng)資價格平穩(wěn)。2月桓臺縣尿素（國產(chǎn)）、磷酸二銨（國產(chǎn)）、三元復(fù)合肥平均價格分別為2.2元/公斤、3.4元/公斤、2.8元/公斤，環(huán)比上漲3.77%、0%、0%。

　　成品油價格上漲。2月份國家發(fā)改委上調(diào)一次成品油價。目前92號汽油的價格為6.75元/升；95號汽油的價格為7.24元/升；0號柴油的價格為6.38元/升；-10號柴油的價格為6.88元/升。