資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 2018年西班牙加利西亞出口了近80%的海鮮罐頭
據(jù)悉，2018年西班牙加利西亞魚類和貝類罐頭產(chǎn)量保持不變，但產(chǎn)品價(jià)值比上年增加了4%，達(dá)到17億歐元。
加利西亞的魚類和貝類罐頭行業(yè)去年打破了出口紀(jì)錄，連續(xù)第六年創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，并提高了產(chǎn)值。水產(chǎn)罐頭行業(yè)秘書長(zhǎng)Juan Manuel Vieites在維戈舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)，2019年的目標(biāo)是繼續(xù)沿著這條“與藍(lán)色經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)性相一致的可持續(xù)增長(zhǎng)和價(jià)值”的道路前進(jìn)。
2018年，西班牙罐頭行業(yè)出口量為204,400噸，整個(gè)西班牙比上年增長(zhǎng)7%，其中80%的出口與加利西亞人有關(guān)。此外，它還連續(xù)第六年創(chuàng)造就業(yè)，在加利西亞創(chuàng)造了414個(gè)新就業(yè)機(jī)會(huì)和8家新公司。
其中金槍魚罐頭作為其旗艦產(chǎn)品，在海產(chǎn)品罐頭海外銷售的比重占60%，主要的國(guó)外市場(chǎng)是意大利、法國(guó)、葡萄牙和英國(guó)。
最近一段時(shí)間，罐頭成為不少人囤貨清單上的“新寵”，囤青菜、囤肉都不如囤罐頭，因罐頭少則存放數(shù)月，多則可存放兩三年。近些年，中國(guó)罐頭市場(chǎng)呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化和市場(chǎng)細(xì)分化趨勢(shì)，海鮮罐頭作為罐頭行業(yè)中的熱銷產(chǎn)品，受到很多消費(fèi)者的喜愛，銷量大幅提高。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
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