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切絲切菜機(jī)模擬手工切菜原理，能自動(dòng)調(diào)速、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)適應(yīng)各種切絲需要，可以一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段、碎等。
【切絲切菜機(jī)的用途】
以下是切絲切菜機(jī)對(duì)不同品類(lèi)的不同切法：
1、根莖類(lèi)蔬菜：馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、茄子；芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(zhǎng)條狀之物，可以將之切成丁、片、絲條狀，切絲切菜機(jī)刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)要求。
2、葉類(lèi)蔬菜類(lèi)：可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類(lèi)等長(zhǎng)條狀之物切成片、絲狀適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。由切絲切菜機(jī)的輸出帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨(dú)立控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1 - 60 mm。
切絲切菜機(jī)適用客戶群有食品廠的凈菜加工，凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業(yè)食堂等。
切絲切菜機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)是：
1、一機(jī)多用，可切葉菜機(jī)根莖類(lèi)蔬菜，并可切片、絲、條、斷，碎等。
2、切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快鍵。
3、切菜效率高，節(jié)省人工投入
4、雙變頻調(diào)速控制，操作簡(jiǎn)單、方便、安全。
5、帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。
6、整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)，充分適應(yīng)各類(lèi)復(fù)雜環(huán)境。
7、設(shè)計(jì)周到，結(jié)構(gòu)合理，機(jī)器壽命長(zhǎng)。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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