資訊 > 市場動態(tài) > 水井坊連推三款產品加碼次高端
3月18日，在第100屆全國糖酒商品交易會期間，高端白酒品牌水井坊推出了井臺絲路版、井臺珍藏版和臻釀八號禧慶版三款產品，分別定價688元、1398元、478元，發(fā)力次高端市場。其中，井臺絲路版還專門推出9款區(qū)域專屬裝，并在正式發(fā)布之前，先后在河南、湖南、四川、北京、浙江、江蘇、上海、福建和廣東等地進行過多次宣傳推廣。
值得一提的是，此次推出的三款產品雖然都是定位次高端，但是產品概念卻截然不同。據(jù)悉，井臺珍藏結合了中國傳統(tǒng)的瑞獸文化，具有收藏意義與祝福涵義；而“臻釀八號禧慶版”則采用紅色包裝，以非遺剪紙技藝為靈感，融合“福祿壽喜財”的五福文化，目標受眾市場是禧慶場合，作祝福之用。
近年來，水井坊先后發(fā)布了典藏大師版、菁翠、博物館壹號、晶豬賀歲等產品布局高端。隨著白酒行業(yè)復蘇和消費升級，次高端也獲得了急速擴容，為擴大增量市場，次高端也成為許多酒企爭相布局的重點。
事實上，北京商報記者注意到，上述三款產品中并非是新品上市。據(jù)了解，水井坊井臺裝在2000年上市，而另一個臻釀八號則是在2013年就已上市。根據(jù)水井坊之前公布的業(yè)績預告來看，2018年度，水井坊實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤與上年同期相比增加約24,396萬元，同比增長約73%；營業(yè)收入與上年同期相比將增加約77,068萬元，同比增加約38%。其中，臻釀八號和井臺裝是水井坊業(yè)績的重要支撐。業(yè)內人士指出，近年來，水井坊在持續(xù)高空投入，強化高端占位的同時，還意欲通過細分場景，進而實現(xiàn)市場下沉，拉近與消費者的距離，促進銷量增長。
硫酸軟骨素是一種天然存在于動物軟骨組織中的多糖類物質，具有維持關節(jié)彈性和骨骼健康的重要作用。硫酸軟骨素以其天然、安全及功能性特征，被廣泛應用于保健品、功能性食品以及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關節(jié)保健的重要原料。
左旋肉堿是一種人體必需的天然氨基酸衍生物，廣泛存在于紅肉和乳制品中。左旋肉堿在體內主要作用是將脂肪酸轉運至線粒體進行能量代謝，從而幫助脂肪燃燒和能量生成。左旋肉堿以其天然、安全和高效性，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)領域中得到廣泛應用。
三文魚油是從深海三文魚脂肪中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。三文魚油具有促進心血管健康、改善腦功能和抗炎作用，因此被廣泛應用于保健品、功能性食品及醫(yī)藥產品中。三文魚油以其天然、安全和高營養(yǎng)價值，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
胡蘿卜素是一種天然存在于胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的類胡蘿卜素類物質。胡蘿卜素具有顯著的抗氧化作用，可轉化為維生素A，為人體提供重要營養(yǎng)支持。胡蘿卜素在食品、保健品及功能性產品中應用廣泛，是現(xiàn)代健康產業(yè)中備受關注的天然原料。
草莓粉是將新鮮草莓經過清洗、脫水、低溫干燥和研磨等工藝制成的粉末狀產品。草莓粉保留了草莓的天然色澤、香味和營養(yǎng)成分，具有便于儲存、攜帶和使用的特點。草莓粉在食品加工、飲料調制及健康營養(yǎng)品中應用廣泛，成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
綠茶提取物是從新鮮綠茶葉中通過科學提取技術獲得的天然活性成分，主要富含茶多酚、咖 啡 堿和兒茶素等。綠茶提取物以其天然、安全和多功能性，在食品、飲料、保健品及化妝品中得到廣泛應用，成為現(xiàn)代健康產業(yè)的重要原料。
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