資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 宿遷六成鮮菜價(jià)格回落 豬肉、水果價(jià)格上漲
3月17日，記者從國家統(tǒng)計(jì)局宿遷調(diào)查隊(duì)了解到，進(jìn)入3月份，宿遷地區(qū)天氣多晴好，利于蔬菜生長、運(yùn)輸，部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下降，但豬肉與水果緊俏，價(jià)格小幅上漲。
3月15日價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，宿遷調(diào)查的33種鮮菜價(jià)格呈現(xiàn)“20降9升4平”態(tài)勢(shì)，與上月底價(jià)格相比，六成鮮菜價(jià)格回落。具體來看，15日蔬菜價(jià)格下降明顯的有：韭菜均價(jià)為每千克 5.80 元，下降23.2%；菠菜均價(jià)為每千克5.35元，下降22.5%；油菜均價(jià)為每千克5.20元，下降20.6%；絲瓜均價(jià)為每千克 11.00 元，下降15.4%。
降15.4%。由于生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)整體上漲趨勢(shì)，3月上旬宿遷豬肉消費(fèi)價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。與上月均價(jià)相比，15日宿遷后腿肉每千克均價(jià)為 27.62 元，上漲 12.5%；五花肉每千克均價(jià)為 29.20 元，上漲9.3%；大排每千克均價(jià)為29.03元，上漲2.8%；小排每千克均價(jià)為48.05元，上漲4.6%。據(jù)了解，由于受非洲豬瘟影響，市場上生豬存欄有所下降，部分商販反映不僅豬肉進(jìn)貨價(jià)格上漲，大排、小排因進(jìn)貨困難而供應(yīng)不足，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格后期仍然是主漲。
3月中旬宿遷鮮瓜果價(jià)格也小幅上漲。據(jù)分析，鮮瓜果價(jià)格走高，一方面在于水果的品質(zhì)逐漸升級(jí)，相應(yīng)的各種成本有所提高；另一方面由于前期多陰雨天氣，加上運(yùn)輸成本上漲，外地水果的批發(fā)價(jià)格跟著水漲船高，導(dǎo)致節(jié)后鮮瓜果價(jià)格仍居于高位。價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，與上月末價(jià)格相比，宿遷市場上梨均價(jià)為每千克6.80元，環(huán)比上漲13.3%；橙子均價(jià)為每千克14.25元，環(huán)比上漲7.5%；桔子均價(jià)為每千克10.20元，環(huán)比上漲7.4%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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