資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 什么是保健品原料粉
保健品食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為:"保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。"所以在產(chǎn)品的宣傳上,也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關(guān)的詞語。保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中,也正在逐步被廣大群眾所接受。保健品原料粉則是對(duì)保健品原材料加工粉碎成粉末狀。
【什么是保健品原料粉】
保健食品具有食品性質(zhì),如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等,具有色、香、形、質(zhì)要求,一般在劑量上無要求;按照人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成份,從天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物質(zhì)成份提取制作而成,對(duì)人體的使用來說可以按清、調(diào)、補(bǔ)三個(gè)方面分類配制。
保健食品無論是哪種類型,它都有出自保健目的,不能在很短時(shí)間內(nèi)改善人的體質(zhì),但長(zhǎng)時(shí)間服用可使人延年益壽。保健食品的原料組成有多種方式,近年來出現(xiàn)了以中草藥為原料的組成方式,而中草藥用于人類保健自古就有。古人將中草藥分為上品藥、中品藥、下品藥。上品藥用于人體保健,加之中、下品藥按君、臣、佐、使配伍,對(duì)癥下藥以治療疾病?!渡褶r(nóng)本草》和《本草綱目》中說:"上藥養(yǎng)命以應(yīng)天,無毒、多服、久服不傷人。欲輕身益氣,不老延年者,本上經(jīng)。"。南朝名醫(yī)陶弘景說:"上品藥性,亦能遣疾。但勢(shì)力和厚,不為速效。歲月常服必獲大益。"。其他中草藥一般都有一定的毒性??梢姽湃松畹糜弥胁菟帉?duì)人體保健和治病的精髓。
保健食品的開發(fā)生產(chǎn)和服用與藥品不同,尤其是以中草藥為原料的保健食品。保健食品不可能具有象藥品一樣的治病的速效性,但要求它必須無毒。
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