資訊 > 市場動態(tài) > 意大利那不勒斯沿海實(shí)施限塑令 罰款500歐元
據(jù)歐聯(lián)網(wǎng)援引歐聯(lián)通訊社報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r間3月27日，意大利那不勒斯市長路易吉·德·馬吉斯特里斯根據(jù)市議會決定，正式簽署那不勒斯沿海環(huán)境行政管理處罰條例。該條例規(guī)定，從5月份開始，禁止那不勒斯海岸區(qū)域的商家，提供和使用一次性非降解及不可堆肥塑料袋，包括一次性的食品容器、餐具、吸管和包裝袋等塑料制品。
資料圖：當(dāng)?shù)貢r間2018年3月3日，一名英國男子在巴厘島海域潛水時拍下觸目驚心的一幕。海洋中漂浮著大量塑料垃圾：瓶子、袋子、杯子、桶、吸管等等，魚類及其他海洋生物都避之而不及。 圖片來源：視覺中國
據(jù)報(bào)道，條例規(guī)定，那不勒斯沿海地區(qū)從5月1日開始，將全面禁止使用一次性非降解及不可堆肥塑料制品，違者將處以25至500歐元罰款。
根據(jù)歐盟委員會2018年12月19日批準(zhǔn)的《關(guān)于塑料問題的歐洲戰(zhàn)略》，歐洲各地將逐步減少廢塑料和海洋垃圾，停止一次性非生物降解塑料的使用。相關(guān)資料顯示，目前塑料垃圾已占意大利海岸線垃圾的85%，每年會有數(shù)百萬噸的塑料垃圾進(jìn)入海洋，塑料垃圾正在嚴(yán)重危機(jī)海洋物種和生態(tài)平衡。
從去年開始，意大利各地沿海城市相繼出臺政令，限制沿海地區(qū)使用一次性非生物降解塑料制品。為維護(hù)區(qū)域海洋環(huán)境，減少塑料制品對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)的破壞，那不勒斯市議會近日通過了該地區(qū)沿海環(huán)境保護(hù)條例。該條例的實(shí)施，將對不勒斯沿海環(huán)保工作發(fā)揮重要作用。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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