近日，意大利發(fā)布針對法定產(chǎn)區(qū)（DOP）和原產(chǎn)地（IGP）標(biāo)識農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)調(diào)研報告Web DOP發(fā)布。“Web DOP”項目由意大利農(nóng)業(yè)部資助、由Qualivita基金會執(zhí)行，通過從2018年6月到2019年2月期間的連續(xù)監(jiān)測，對全球網(wǎng)絡(luò)、社交媒體上有關(guān)意大利法定產(chǎn)區(qū)（DOP）和原產(chǎn)地標(biāo)識（IGP）的農(nóng)產(chǎn)品（葡萄酒、食品等）信息、內(nèi)容進行全方位監(jiān)測，并分析網(wǎng)絡(luò)用戶對這兩類意大利農(nóng)產(chǎn)品的認知度、滿意度。

　　在歷時9個月的監(jiān)測過程中，Web DOP共收錄與意大利DOP和IGP農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)互動討論5100萬人次，相關(guān)內(nèi)容、信息180萬條，相關(guān)獨立用戶96.7萬個。

　　在監(jiān)測到的5100萬人次的網(wǎng)絡(luò)互動討論中，66%的討論以“食品”為主題展開，34%是以“葡萄酒”為主題。參與討論的網(wǎng)絡(luò)用戶45%來自意大利國內(nèi)，其次是美國（26%）和英國（5%）。

　　在監(jiān)測到的共180萬條相關(guān)內(nèi)容、信息中，49%提及了“食品”，51%提及“葡萄酒”。從內(nèi)容所發(fā)布的媒介渠道來看，有37%的信息是通過Instagram發(fā)布，25%是通過Twitter發(fā)布，18%通過個人博客發(fā)布，14%通過新聞網(wǎng)站發(fā)布。

　　從用戶數(shù)量來看，共有96.7萬名與意大利DOP和IGP農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的獨立用戶，其中56%與“食品”相關(guān)，44%與“葡萄酒”相關(guān)。這些用戶中，46%都發(fā)布了相關(guān)正面信息，只有3%發(fā)布了負 面 信息。

　　Web DOP報告還顯示，平均每天在世界各大博客、論壇、新聞網(wǎng)站和社交媒體上，有超過6500條關(guān)于意大利DOP和IGP食品及葡萄酒的內(nèi)容，其中55%的內(nèi)容發(fā)布者來自意大利以外的國家，尤以美國居多。平均每天參與相關(guān)話題討論的網(wǎng)絡(luò)用戶超過10萬人，他們所發(fā)布的內(nèi)容量占所有監(jiān)測到的相關(guān)信息總量的26%。僅在美國，平均每天就有近1000條提及意大利法定產(chǎn)區(qū)（Doc）和保證法定產(chǎn)區(qū)（Docg）葡萄酒的信息。

　　此外，Web DOP報告還指出，意大利各DOP、IGP農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)區(qū)協(xié)會也越來越意識到網(wǎng)絡(luò)溝通、營銷的重要性。2017年，擁有至少一個網(wǎng)絡(luò)或社交媒體官方賬號的意大利DOP和IGP產(chǎn)區(qū)有268個，到2019年，這一數(shù)字增長為436個。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在意大利88%的產(chǎn)區(qū)協(xié)會都對社交網(wǎng)絡(luò)進行了投資，86%的產(chǎn)區(qū)擁有官方網(wǎng)站，63%的產(chǎn)區(qū)正在使用網(wǎng)絡(luò)營銷手段，28%的產(chǎn)區(qū)協(xié)會表示有意愿在未來增加對網(wǎng)絡(luò)營銷的投資。

　　，WebDOP報告還列舉了意大利DOP和IGP農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)溝通、營銷方面的成功案例。例如，戈貢佐拉干酪DOP（Gorgonzola DOP）產(chǎn)區(qū)協(xié)會創(chuàng)建了的多語種的官網(wǎng)，并積極運營產(chǎn)品出口目的國的社交網(wǎng)絡(luò)賬號，還利用網(wǎng)絡(luò)紅人對其產(chǎn)品、產(chǎn)區(qū)進行宣傳，因此網(wǎng)絡(luò)用戶互動頻繁，黏性很高。2018年，戈貢佐拉干酪DOP還被“美食數(shù)據(jù)Data Flavour”網(wǎng)站評為“最受網(wǎng)民喜愛的特產(chǎn)”。

　　在葡萄酒領(lǐng)域中，倫巴第大區(qū)的傳統(tǒng)法起泡酒產(chǎn)區(qū)弗朗恰柯塔保證法定產(chǎn)區(qū)（Franciacorta）策劃的“弗朗恰柯塔狂歡節(jié)”獲共得了5.2萬人次網(wǎng)絡(luò)互動。托斯卡納大區(qū)的Brunello di Montalcino保證法定產(chǎn)區(qū)在2019年的“你好布魯奈羅”新年份酒預(yù)品會期間共獲得5.4萬人次的網(wǎng)絡(luò)互動。