資訊 > 政策法規(guī) > 青海將利用5年時間創(chuàng)建綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省
近日,青海省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省建設(shè)動員部署會在西寧召開。會議提出,青海從2019年開始利用5年時間推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效行動,打造全域綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。到2023年實(shí)現(xiàn)全省農(nóng)作物有機(jī)肥替代化肥全覆蓋,綠色防控全覆蓋,農(nóng)藥使用量減少60%以上。
創(chuàng)建全域綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省分三個階段:2019至2020年為試點(diǎn)先行階段,2021至2022年為擴(kuò)面增效階段,2023年以后為提檔升級階段。在技術(shù)路徑上,一是實(shí)施有機(jī)肥替代化肥和病蟲害綠色防控技術(shù);二是實(shí)施有機(jī)肥+配方肥技術(shù),開展病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合技術(shù);三是實(shí)施有機(jī)肥+配方肥+化肥技術(shù),開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治防控融合技術(shù)。
青海省以5年為周期,實(shí)行分作物差別化補(bǔ)貼,對施用商品有機(jī)肥、有機(jī)葉面肥及綠色防控技術(shù)采取物化補(bǔ)貼。
今年青海省籌措資金5.35億元,支持試點(diǎn)地區(qū)開展化肥農(nóng)藥減量增效試點(diǎn)。從今年開始,在全省7個市(州)19個縣(市、區(qū))及11個國有農(nóng)牧場,選擇小麥、青稞、馬鈴薯、蠶豆、藜麥、油菜、果蔬、中藏藥材等11種農(nóng)作物開展試點(diǎn)工作,實(shí)施有機(jī)肥全替代化肥農(nóng)作物及農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)試點(diǎn)面積7.6萬公頃,力爭全省化肥農(nóng)藥使用量比2018年減少20%以上。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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