資訊 > 熱點資訊 > “兒童食品”噱頭多 78.0%受訪家長盼望科普相關(guān)知識
近年來,市面上標(biāo)有“兒童食品”字樣的產(chǎn)品越來越多,價格也普遍偏高。但有家長抱怨,買“兒童食品”多花了錢卻沒得到想象中的效果。而且,對于孩子在不同身體發(fā)育階段到底需要哪些營養(yǎng)元素,很多家長也是一頭霧水。
上周,中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)(wenjuan.com),對2003名受訪家長進(jìn)行的一項調(diào)查顯示,對于孩子在各個年齡段應(yīng)該補(bǔ)充什么營養(yǎng),72.3%的受訪家長表示了解,27.7%的受訪家長坦言不了解。78.0%的受訪兒童家長希望相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)普及和宣傳有關(guān)兒童營養(yǎng)的知識。
胡琴(化名)來自安徽,其女兒今年13歲。雖然在孩子小時候,胡琴經(jīng)常給孩子買“兒童食品”,但對于“兒童食品”究竟是什么,她坦言并不了解。“說實話,我們并不太了解孩子到了哪個年齡段應(yīng)該多補(bǔ)什么營養(yǎng),僅有的一點知識都是通過電視廣告或朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)的文章知道的。這樣?xùn)|聽西看,也不知道靠譜不靠譜,有點茫然的感覺”。
李然(化名)來自廣東,其孩子今年5歲。孩子不愛吃飯,一到飯點就打游戲看電視,讓李嫣然傷透了腦筋。“孩子經(jīng)常隨便吃兩口就不吃了,作為新手媽媽,只能盡量告訴孩子要好好吃飯,可她不能很好地理解。所以,我就會盡量讓孩子多吃有營養(yǎng)的食物”。
對于孩子在不同成長階段所需的營養(yǎng),調(diào)查中,72.3%的受訪家長表示了解,27.7%的受訪家長坦言不了解。交互分析發(fā)現(xiàn),一線城市的受訪家長中,認(rèn)為了解孩子不同階段所需營養(yǎng)的比例最多(77.4%),其次是二線城市的受訪家長(71.2%)。
調(diào)查中,78.0%的受訪兒童家長希望相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)普及和宣傳有關(guān)兒童營養(yǎng)的知識。
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為,消費者要加強(qiáng)健康和營養(yǎng)意識,學(xué)習(xí)相關(guān)知識,這能夠讓家長們對于市面上的“兒童食品”獲得更強(qiáng)的辨別能力。
家住湖北武漢的嚴(yán)婧(化名)有兩個孩子,老二今年9歲。“真心希望能夠被普及相關(guān)知識,讓父母能在令人眼花繚亂的產(chǎn)品前有一個起碼的判斷能力。例如通過瀏覽成分表中關(guān)鍵元素,辨別產(chǎn)品的好壞和宣傳語的真假”。
李然坦言,她不知道去哪里可以學(xué)到關(guān)于孩子營養(yǎng)的權(quán)威知識,“雖然也買了好多書來看,可經(jīng)常出現(xiàn)每本書之間說法不同的情況。如果政府部門和權(quán)威機(jī)構(gòu)能普及和宣傳一下相關(guān)知識,肯定對家長給孩子選購食品大有幫助,家長也更放心”。
胡琴希望能有權(quán)威人士或機(jī)構(gòu)告訴家長孩子所需的各種營養(yǎng)元素,這些營養(yǎng)元素對孩子身體發(fā)育有什么幫助,以及它們在食品中的合適含量。“這樣家長自己就能判斷什么食品適合孩子,即便市面上的‘兒童食品’魚龍混雜,自己也能辨別一二”。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示,從法律角度來講,法律沒有禁止就不是不能做。“生產(chǎn)‘兒童食品’的商家從利益考慮,他們不說白不說。我們要教育消費者理智看待這些廣告宣傳”。
日本作為全球功能性食品代表市場之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號