資訊 > 市場動態(tài) > 俄聯(lián)邦代表將參加北京防控非洲豬瘟國際研討會
俄聯(lián)邦Rosselkhoznadzor官網(wǎng)4月8日公告：2019年4月9日，Rosselkhoznadzor代表應(yīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的邀請，將參加在中國北京召開的非洲豬瘟ASF預(yù)防和控制國際研討會。
此次會議將在國際糧農(nóng)組織和世界動物衛(wèi)生組織的支持下舉行，Rosselkhoznadzor負(fù)責(zé)人阿爾杰姆.達(dá)烏舍夫?qū)⒊鱿瘯h并將就“控制和根除ASF的措施、俄羅斯聯(lián)邦的區(qū)域化、分區(qū)化和電子認(rèn)證“進(jìn)行主題演講。
中國、德國、比利時(shí)、荷蘭、波蘭、日本和越南的獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)人以及西班牙、古巴和蒙古主管當(dāng)局的代表將出席此次活動并將發(fā)言。
據(jù)悉，當(dāng)前此種疾病的爆發(fā)和蔓延對每個(gè)國家的養(yǎng)豬業(yè)都帶來了不可挽回的損失，并且在中國和東南亞其他國家的進(jìn)一步蔓延對整個(gè)全球豬肉及其制品的貿(mào)易市場產(chǎn)生了巨大影響，因此研討會上的所有報(bào)告和演講主題都將涉及應(yīng)對該風(fēng)險(xiǎn)疾病ASF的方案及措施。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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