你會看飲食配料嗎？有多少次，你在超市里被食品包裝上高深莫測的標簽弄暈，每天我們吃進肚子里的食物，你又了解多少？
【你會看飲食配料嗎？】
有調(diào)查顯示，大約54%的消費者拿到食品后，關注的是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，23%的人要看生產(chǎn)廠家和品牌，而注意到營養(yǎng)成分的人僅占19%，這種做法很不可取。拿到包裝食品，我們首先還是要看的是它的配料成分和營養(yǎng)成分。
國標GB7718-2011規(guī)定，食品中的各種配料應按加入量的遞減順序一一排列，就是說食品的主要配料是啥看配料的前幾位就知道了。
食品配料也叫原輔料，是指在食品的加工或制造過程中使用的并在產(chǎn)品中存在的任何物質(zhì)，包括食品添加劑，我們在選購食物時，完全可以通過看食品配料表來了解某種食物的營養(yǎng)含量和成分。根據(jù)我國法律規(guī)定食品必須標注5大核心營養(yǎng)素，即能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。根據(jù)我國法規(guī)各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序排列，加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列，也就是說，越排在前面的含量越高。當然了，具體的用量商家是不可能完全寫明的，那就屬于商業(yè)機密范圍了。
比如蘇打餅干，其主要成分就是小麥粉和食用植物油，雖然包裝上寫著「全麥好滋味」，不過全麥的添加量也就比1%多點而已，所以不要被宣傳語誤導，配料表里有真相。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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