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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 集貿(mào)市場牛羊肉價(jià)格下降

    2019-04-11 來源:食品伙伴網(wǎng)
    據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,3月份第4周(采集日為3月27日)生豬、雞蛋、活雞價(jià)格上漲,牛羊肉、生鮮乳、白條雞、玉米、豆粕、進(jìn)口魚粉價(jià)格下降,育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格穩(wěn)定。

          據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,3月份第4周(采集日為3月27日)生豬、雞蛋、活雞價(jià)格上漲,牛羊肉、生鮮乳、白條雞、玉米、豆粕、進(jìn)口魚粉價(jià)格下降,育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格穩(wěn)定。

      生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格15.07元/公斤,比前一周上漲0.7%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲34.6%。河南、海南、上海、貴州、浙江、江西、天津、湖南、安徽、福建等省份價(jià)格下降,其余省份價(jià)格上漲,其中,新疆、黑龍江、北京等省份價(jià)格上漲明顯。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為16.24元/公斤;華南地區(qū)較低,為13.51元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格24.33元/公斤,環(huán)比上漲1%,同比上漲12.1%。上海、貴州、海南、甘肅、廣西、青海、湖北等省份豬肉價(jià)格下降,其余省份價(jià)格上漲,其中,黑龍江、遼寧、河北、天津、新疆等省份價(jià)格漲幅較大。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為26.22元/公斤;東北地區(qū)較低,為21.21元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格34.16元/公斤,比前一周上漲7.1%,同比上漲28%。上海市仔豬價(jià)格與上周持平,其余省份上漲,遼寧、江蘇、河北、山東、陜西、黑龍江等省份價(jià)格漲幅較大。西北地區(qū)仔豬價(jià)格較高,為39.1元/公斤;西南地區(qū)較低,為25.63元/公斤。

      雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.21元/公斤,比前一周上漲1.7%,同比下降1.8%。全國活雞平均價(jià)格19.58元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲6.1%;白條雞平均價(jià)格20.04元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲6.7%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.54元/只,比前一周上漲0.9%,同比上漲6.6%;商品代肉雛雞平均價(jià)格4.95元/只,比前一周上漲0.2%,同比上漲61.8%。

      牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格68.52元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲6.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格62.44元/公斤,比前一周下降0.14%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格79.94元/公斤,與前一周持平。全國羊肉平均價(jià)格68.6元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲12%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格67.04元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格71.84元/公斤,比前一周下降0.62%。

      生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價(jià)格3.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲3.2%。

      飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.01元/公斤,與前一周下降0.5%,同比下降2.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.7元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.13元/公斤,比前一周下降1.4%。全國豆粕平均價(jià)格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降9.1%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格2.99元/公斤,與前一周持平,同比下降1.3%;肉雞配合飼料平均價(jià)格3.09元/公斤,與前一周持平,同比下降0.6%;蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.83元/公斤,與前一周持平,同比下降1%。

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