據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，近日，農業(yè)農村部印發(fā)《全國非洲豬瘟防控工作方案（2019年）》，通知指出，推動建立分區(qū)防控和區(qū)域聯(lián)防機制，著力調整優(yōu)化區(qū)域內生豬生產和流通方式，科學規(guī)劃生豬產業(yè)布局。同時，通知還強調，引導大型養(yǎng)豬企業(yè)轉型升級，就近建立屠宰場，變“運豬為運肉”。目前在一些省份已經開始出現(xiàn)這個趨勢。隨著防疫措施的逐步完善，生豬的產區(qū)和銷區(qū)發(fā)生了怎樣的變化？又將發(fā)生怎樣的變化？

　　肖宏軍是遼寧鐵嶺的生豬經紀人，主要面向養(yǎng)殖企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)豬戶收購生豬，然后將豬賣給屠宰場。非洲豬瘟疫情發(fā)生前，他會根據(jù)行情上門當面收購，疫情發(fā)生后，他的采購方式發(fā)生了變化。

　　肖宏軍：現(xiàn)在買生豬得在手機上報價，根據(jù)市場行情報價，例如每公斤14.5元，數(shù)量需要155頭，生豬的分量需要90到120公斤的。

　　肖宏軍說，現(xiàn)在買豬，他和其他的經紀人會在內部的一個銷售平臺上下報價單，把買多少豬，以及買的價格標注好，養(yǎng)殖場根據(jù)自己即將出欄的生豬規(guī)格、數(shù)量，以及各個經紀人的報價，來確定誰是最終的買家。

　　肖宏軍：經紀人報價后，誰的價位高，公司就采取誰的價位，就可以上豬場去拉豬。

　　集飼料加工、養(yǎng)豬生產、屠宰加工為一體的大型現(xiàn)代化農牧企業(yè)——牧原集團東北區(qū)域負責人李鵬說，在平臺上下單的過程，是一個競標的過程。

　　李鵬：企業(yè)把生豬賣給經紀人，而不是直接對接屠宰場，讓更有資源、更有優(yōu)勢的人去做中間買賣的過程。

　　肖宏軍說，非洲豬瘟疫情的發(fā)生，給了規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)整合市場資源的機會，在競價的過程中，生豬經紀人的壓力變大，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的議價能力不斷提升。

　　而與肖宏軍不同，遼寧省昌圖縣生豬經紀人尤俊波主要面向的是散戶，他說從散戶那里收豬不需要通過平臺下單，方式和過去相同，是上門收購。

　　尤俊波：目前，上門收購生豬的方式仍可行，遼寧地區(qū)的散戶生豬量依然不小。

　　上門收購的方式，能不能收到豬，最關鍵的還要看經紀人給出的價，價格如果是養(yǎng)殖戶的心理報價范圍，就能夠收到豬，生豬整體的大行情對這種收購方式影響較大。

　　尤俊波：如果生豬價格平穩(wěn)，老百姓就愿意賣，一旦價格波動或是下滑，老百姓就不愿意賣。

　　遼寧省，是生豬產區(qū)，非洲豬瘟疫情發(fā)生前，很多生豬外調其他省份，非洲豬瘟疫情發(fā)生后，又有什么樣的變化呢？生豬經紀人肖宏軍告訴記者，他采購的這些豬，現(xiàn)在只在本省消化。

　　肖宏軍：外省調運生豬，需要驗血、驗尿合格后才可以拉，環(huán)節(jié)耗費時間太長，所以現(xiàn)在經紀人都不往外省調運。

　　肖宏軍說，除了檢疫環(huán)節(jié)多、時間長，還有一個風險，往省外調運，運輸途中有未知的風險，會增加未知的成本。

　　肖宏軍：即使經紀人收的是健康的生豬，但如果在途中遭遇掐架或是擠壓也會導致死亡?，F(xiàn)在每個城市都要求對生豬進行檢疫，一頭生豬死亡，一車生豬就都要停留接受檢查，所以省外調運風險太大，經紀人不愿意往外面拉。

　　遼寧省農業(yè)農村廳動物防疫處處長高建村說，從調運生豬，到本省消化，非洲豬瘟疫情的發(fā)生，從整體上改變了遼寧省等生豬產區(qū)的市場銷售格局。

　　高建村：疫情發(fā)生前后數(shù)據(jù)發(fā)生了很大的變化，現(xiàn)在出省的生豬每天約1300頭，而非洲豬瘟疫病發(fā)生前，每天出省的生豬應該在1.2萬頭，與非洲豬瘟疫情發(fā)生前相比，生豬調運量減少了89.2%。

　　廣東省既是生豬銷區(qū)，同時也是生豬的消費大區(qū)，產區(qū)的生豬外調量在變小，銷區(qū)的生豬數(shù)量還夠么？海南省是非疫區(qū)，生豬可以調入廣東，海南省定安縣一位生豬經紀人反映，生豬價格在上漲，他往廣東運豬的量也在減少。

　　定安縣生豬經紀人：平時滿載的運輸車，大概一車160頭生豬，隨著價格上漲，生豬收購量也比平時下降了約30%。