資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 沒有發(fā)酵粉怎么做酸奶？
很多女生都喜歡用酸奶來減肥，經(jīng)常去超市買可能挑來挑去都很難找到自己喜歡的口味和分量，而且超市的酸奶多添加，大都很稀。既然難喝到喜歡的酸奶，我們也可以買好材料自己在家自制酸奶，但是沒有發(fā)酵粉怎么做酸奶呢？
【沒有發(fā)酵粉怎么做酸奶？】
沒有發(fā)酵粉只需要用市面上的酸奶替代即可。自制酸奶需要哪些材料？牛奶500ML、酸奶100克、糖少量、蜂蜜適量。建議想要減脂的朋友不加糖和蜂蜜。喜歡果粒酸奶或燕麥酸奶的朋友可以備好果粒和燕麥。
自制酸奶怎么做？1、把準(zhǔn)備裝酸奶的塑料盒與蓋子用開水燙一燙，消毒殺菌(殺死有害細菌);2、將牛奶倒入消毒好的盒子內(nèi)，加入白糖;3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳，這個溫度的牛奶是溫?zé)岫粻C的，沒有經(jīng)驗者，先加熱段時間，不夠熱再繼續(xù)稍稍加熱);4、加熱好的牛奶中倒入酸奶，并攪拌均勻;5、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保溫袋中，靜心等待8-10個小時后，就可以看到酸奶做好啦!6、如果時間過久，表面會析出透明的水(奶清)，口感很酸。所以應(yīng)將做好的酸奶轉(zhuǎn)入冰箱，不使其繼續(xù)發(fā)酵，而且味道也更好。想更甜的話吃的時候可以再拌入一點蜂蜜，但不建議有減脂的朋友這樣做。
自制酸奶小貼士，酸奶制作的原理是將牛奶消毒后接入乳酸菌種發(fā)酵得來。所以，自制酸奶中需要注意的幾點：1、乳酸菌種：一般情況就用市售的小杯酸奶(不添加果粒的)即可，也見過有人用雪蓮做為引子發(fā)酵，但那畢竟不容易得到。
2、消毒：在家做酸奶，很難控制到殺滅有害細菌，所以只能盡可能地來操作了。主要是把相關(guān)容器和工具用開水燙一燙，不嫌麻煩的可以蒸一蒸。3、發(fā)酵的溫度和時間：乳酸菌發(fā)酵的溫度是30~40度左右;而發(fā)酵時間因溫度而異，若始終保持溫度，大概8小時左右即可。溫度越低，所需時間越長。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
