資訊 > 市場動態(tài) > 全球供應龐大,麥價下跌
截止到2019年4月12日的一周里,全球小麥市場價格大多下跌,因為美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的4月份供需報告證實全球供應龐大,美國冬小麥作物狀況改善,美國小麥出口銷售疲軟。
周五,芝加哥期貨交易所(CBOT)5月軟紅冬小麥期約比一周前下跌3.25美分,報收464.50美分/蒲式耳;堪薩斯城期貨交易所(KCBT)的5月硬紅冬小麥期約報收434.25美分,比一周前上漲3美分;明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的5月硬紅春小麥期約報收531.25美分/蒲式耳,比一周前上漲8.75美分。Euronext的2019年5月制粉小麥期約報收189.25歐元/噸,與上周持平。阿根廷小麥在上河的現(xiàn)貨報價為221美元/噸,與上周持平,F(xiàn)OB價格。
本周ICE交易所美元指數(shù)下跌,創(chuàng)下3月底以來的水平,結束自3月12日以來的漲幅。周五,美元指數(shù)報收96.85點,比一周前下跌0.6%。
周二美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布供需報告,調高了美國國內小麥供應預測值。2018/19年度美國小麥期末庫存預測為10.87億蒲式耳,高于3月份預測的10.55億蒲式耳,這主要因為出口預測值調低了2000萬蒲式耳。報告出臺前,分析師們平均預計美國小麥期末庫存為10.72億蒲式耳。就全球數(shù)據(jù)而言,2018/19年度全球小麥期末庫存預計為2.756億噸,高于3月份預測的2.075億噸。也高于分析師平均預期的2.712億噸,預測范圍2.685到2.742億噸。
美國農(nóng)業(yè)部作物進展周報顯示,截至4月7日,美國冬小麥作物優(yōu)良率為60%,一周前為56%,上年同期為30%。分析師平均預計優(yōu)良率保持穩(wěn)定。美國春小麥播種進度達到1%,低于去年同期的2%,過去五年同期的平均播種進度為5%。在這六個主產(chǎn)州中,有兩個州開始播種小麥,分別是華盛頓州(11%)以及愛達荷州(3%)。
美國農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報告顯示,截至2019年4月4日的一周,美國2018/19年度小麥凈銷售量為273,000噸,比上周低了61%,比四周均值低了37%,也低于市場預期。本年度迄今美國小麥出口銷售總量達2459.67萬噸,同比增加6.8%。迄今為止,2018/19年度美國小麥銷售量相當于美國農(nóng)業(yè)部出口目標的95.6%,而過去五年同期的這一比例平均為95.1%。每周需要銷售13.6萬噸小麥才能實現(xiàn)美國農(nóng)業(yè)部的預測目標。
上周俄羅斯小麥出口價格保持穩(wěn)定,因為出口商的需求強勁,被作物狀況良好以及盧布相對穩(wěn)定所抵消。咨詢機構IKAR稱,截至上周結束時,俄羅斯蛋白含量12.5%的小麥黑海報價為每噸225美元,4月交貨,F(xiàn)OB價,與一周前保持穩(wěn)定。另外一家機構SovEcon稱,小麥FOB價為每噸226美元。SovEcon稱,迄今為止天氣條件一直有利于新季作物生長。俄羅斯歐洲地區(qū)以及烏克蘭部分地區(qū)未來兩周將會出現(xiàn)雨雪天氣。
歐盟委員會數(shù)據(jù)顯示歐盟小麥出口有增長跡象。迄今為止歐盟2018/19年度軟小麥出口量達到1500萬噸,比去年同期只低了4%,相比之下,兩個月前是低了25%左右。
法國海關數(shù)據(jù)顯示,2月份法國軟小麥出口140萬噸,高于1月份的120萬噸。2018/19年度(始于7月份)前8個月里,法國出口小麥1010萬噸,高于上年同期的900萬噸。由于出口步伐堅挺,法國農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)作物辦公室FranceAgriMer連續(xù)第三個月上調2018/19年度法國對歐盟以外地區(qū)的軟小麥出口預測數(shù)據(jù)。FranceAgriMer預計2018/19年度(7月到次年6月)法國對歐盟以外地區(qū)的軟小麥出口量為970萬噸,高于3月份預測的950萬噸,比上年增加1950萬噸。近幾周法國小麥出口一直非常強勁,因為來自黑海地區(qū)的競爭減弱,北非和西非的需求強勁。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質,其塊根富含淀粉、蛋白質、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質和水分的便捷方式。然而,市場上電解質水產(chǎn)品眾多,質量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關標準的角度,深入探討電解質水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質水。
說到月見草油,很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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