資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 2018年世界葡萄酒產(chǎn)量破紀(jì)錄，中國(guó)名列第十
根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）發(fā)布的數(shù)據(jù)，2018年天氣情況有利于葡萄園，葡萄酒破紀(jì)錄產(chǎn)量為2.923億升。 追溯至2004年，產(chǎn)量也較高，達(dá)到類似水平。而2017年為歷史水平，產(chǎn)量是2.5億升。
雖然產(chǎn)量有變，而世界各國(guó)排名并無(wú)變化。歐洲的主導(dǎo)地位不容置疑，意大利依然領(lǐng)先，（ 5480萬(wàn)升），其次是法國(guó)（4910萬(wàn)升）和西班牙（4440萬(wàn)升）。第四名是美國(guó)（2390萬(wàn)升），第五名是阿根廷（1450萬(wàn)升）。中國(guó)盡管種植面積達(dá)87.5萬(wàn)公頃，為世界第二大，2018年產(chǎn)量略微增長(zhǎng)1.2%，排名第十（930萬(wàn)升）。世界上率先種植葡萄園的是西班牙，法國(guó)則最為著名。
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織估算2018年葡萄酒的消費(fèi)量保持穩(wěn)定，為2.46億升，中國(guó)和英國(guó)消費(fèi)量有下降。據(jù)悉，美國(guó)消費(fèi)葡萄酒總量， 達(dá)3300萬(wàn)升，增長(zhǎng)1.1%，領(lǐng)先于法國(guó)（2680萬(wàn)升）。中國(guó)消費(fèi)1800萬(wàn)升，下降6.6%
水溶性白藜蘆醇是近年來(lái)備受關(guān)注的天然植物活性成分白藜蘆醇的改良形態(tài)，因其優(yōu)異的水溶性和生物利用率，成為健康保健領(lǐng)域的新寵。相比傳統(tǒng)白藜蘆醇，水溶性白藜蘆醇更易被人體吸收，效果更顯著。
黑茶提取物是由經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵工藝制作的黑茶，通過(guò)科學(xué)提取技術(shù)獲得的一種富含多種活性物質(zhì)的天然提取物。作為一種具有獨(dú)特風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)的茶葉衍生產(chǎn)品，黑茶提取物在現(xiàn)代保健品和功能飲料中應(yīng)用廣泛，備受關(guān)注。
抹茶粉是一種源自日本的細(xì)膩綠茶粉，因其獨(dú)特的制作工藝和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。抹茶粉不僅是傳統(tǒng)茶道的重要組成部分，更成為現(xiàn)代健康飲食和食品創(chuàng)新的熱門(mén)原料。
藤茶提取物是由藤茶植物的葉子或嫩枝經(jīng)過(guò)科學(xué)提取而得的一種天然植物提取物。藤茶提取物因富含多種生物活性成分，近年來(lái)備受關(guān)注，廣泛應(yīng)用于保健品、飲料及功能性食品領(lǐng)域，成為健康養(yǎng)生的重要選擇。
甜茶提取物是由甜茶植物的葉片經(jīng)過(guò)現(xiàn)代提取技術(shù)制得的一種天然植物提取物。甜茶因其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的活性成分，被譽(yù)為一種健康養(yǎng)生的天然佳品，甜茶提取物也逐漸受到保健品及功能食品行業(yè)的重視。
茶氨酸是茶葉中一種重要的天然氨基酸，廣泛存在于綠茶、烏龍茶等茶葉品種中。作為茶葉中的功能性成分，茶氨酸不僅賦予茶葉獨(dú)特的鮮爽口感，還因其多種有益健康的生理作用，受到科學(xué)界和消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。
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