隨著社會的發(fā)展，生活方式的改變，慢性病、老年病、肥胖癥以及亞健康等趨勢增多。個人健康成為我國大健康產(chǎn)業(yè)需求端爆發(fā)的主要原因。

　　如今"健康中國"戰(zhàn)略已深入到大健康產(chǎn)業(yè)，進一步提升了大健康產(chǎn)業(yè)的地位，大健康產(chǎn)業(yè)進入黃金期。

　　今天，食品加工在線有幸采訪到同是從事大健康產(chǎn)業(yè)，來自紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司（原廣州市賽健生物科技有限公司）（以下簡稱"紐斯葆廣賽"）的創(chuàng)始人之一：王祝彬總經(jīng)理。

王祝彬 總經(jīng)理

　　王祝彬，畢業(yè)于軍醫(yī)大學(xué)，中藥學(xué)專業(yè)，副主任藥師職稱。紐斯葆廣賽的創(chuàng)始人，現(xiàn)任總經(jīng)理。

　　從軍二十五載，后退伍創(chuàng)業(yè)，曾任多家企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)，在市場開拓能力，公司管理能力，技術(shù)研發(fā)，技術(shù)合作等方面積累了豐富的實踐經(jīng)驗和管理知識。

　　先后發(fā)表論文30余篇，其中美國化學(xué)文摘收錄1篇，國家核心期刊收錄10余篇，獲得各類科技成果11項。其中有《葛根骨康寧顆粒增加骨密度功能的實驗研究》論文、《葛根骨康寧顆粒中葛根素的含量測定研究》論文、《粉葛氨糖復(fù)方毒理學(xué)安全性評價》論文等。

　　還榮獲第二屆世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)大會優(yōu)秀成果獎，被授予"民族醫(yī)藥之星"稱號，該成果被收入《當(dāng)代中國科學(xué)與發(fā)明家大詞典》。

　　公司簡介

　　Q：請簡要介紹紐斯葆廣賽

　　A：紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司原廣州市賽健生物科技有限公司，（以下簡稱"紐斯葆廣賽"）。"紐斯葆廣賽"是一家專業(yè)致力于健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、品牌運營及健康服務(wù)管理于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)，擁有紐斯葆、健之嘉、海晟、尚草堂、上醫(yī)正念堂、奈絲碧等品牌，還榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省高成長中小企業(yè)、廣東省食品生物技術(shù)（廣賽）工程技術(shù)研究中心、廣州市企業(yè)研究開發(fā)機構(gòu)等榮譽。

　　公司成立于2005年，坐落于廣州市從化區(qū)明珠工業(yè)園內(nèi)，已通過ISO9001：2008、ISO22000：2005（HACCP）、ISO14001:2015體系和清真認(rèn)證以及"出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案"，并正在申請CNAS認(rèn)證等，并已獲得飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、保健食品、其他食品的"食品生產(chǎn)許可證"，截止于2018年，公司獲得保健食品批文超60個，已取得備案的營養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)超100個，并獲得各項發(fā)明專利、實用新型專利、外觀專利等20項以上，發(fā)表研發(fā)與技術(shù)相關(guān)論文3篇，并與國內(nèi)著名院校與科研機構(gòu)開展多項合作項目。

　　2017年公司獲得預(yù)留用地94.2畝，用于紐斯葆廣賽健康產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)，預(yù)計于2019年年初動工，五年內(nèi)將建成一個自動化、智能化、生態(tài)化，可供工業(yè)旅游觀光的健康產(chǎn)業(yè)園。

　　市場現(xiàn)狀

　　Q：近年來保健品市場現(xiàn)狀嚴(yán)峻，消費者信心依然不夠，您認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該如何改變這一固有看法？

　　A：中國的人口老齡化不斷加速，在醫(yī)療相關(guān)領(lǐng)域，每年的醫(yī)藥費占比對于國家也是一份沉重的負擔(dān)；在電商、微商以及直銷行業(yè)企業(yè)人員等不斷教育下，人們對于保健食品的認(rèn)識也更趨理性，保健意識不斷加強，市場的需求也不斷放大。

　　隨著"互聯(lián)網(wǎng)+"戰(zhàn)略的推進，更多的新興商業(yè)模式也會不斷涌現(xiàn)；市場的發(fā)展將更加講貼近消費者，貼近需求方，與消費者更多互動；在追求產(chǎn)品的性價比的同時，也更加看重產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)。

　　在新的形勢下，管理不善、不規(guī)范的企業(yè)，無品牌、無好的銷售渠道的企業(yè)，將會逐步被淘汰。在大的藥企不斷進入保健品行業(yè)的形勢下，規(guī)模小的企業(yè)將越發(fā)缺乏競爭力和發(fā)展動力，整個市場也將逐漸迎來新一輪的洗牌。

　　企業(yè)從原來的"發(fā)展中規(guī)范"走向"規(guī)范中發(fā)展"，僅僅以營銷拉動的增長模式正面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，而注重"資本-研發(fā)-品牌-營銷"的企業(yè)將具有更強的發(fā)展動力，特別是規(guī)范化、專業(yè)化，具有一定研發(fā)技術(shù)能力及市場知名度的企業(yè)，將具有了進一步發(fā)展的機遇。

　　消費趨勢

　　Q：目前，保健品消費者呈年輕化變化趨勢，消費渠道也已轉(zhuǎn)向新零售模式，面對群體的變化，紐斯葆廣賽在產(chǎn)品研發(fā)、銷售和服務(wù)方面有哪些調(diào)整嗎？

　　A：紐斯葆廣賽作為高新技術(shù)企業(yè)，公司一直以來高度重視研發(fā)投入和自身研發(fā)綜合實力的提升，一直持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)力度，開發(fā)新的產(chǎn)品。每年投入相當(dāng)比例費用于產(chǎn)品研發(fā)，始終堅持自主研發(fā)與產(chǎn)學(xué)研合作相結(jié)合的模式，成立廣東省食品生物技術(shù)（廣賽）工程技術(shù)研究中心、廣州市企業(yè)研究開發(fā)機構(gòu)，并與國內(nèi)多所著名院校開展多項合作項目，目前已擁有多個保健食品批準(zhǔn)證書及多款保健食品備案憑證。同時，按照"自然品質(zhì)守護者"的品牌理念，在全球范圍內(nèi)甄選質(zhì)原料，保證產(chǎn)品品質(zhì)。

　　紐斯葆廣賽在銷售方面通過發(fā)展獨立的電商品牌體系，推行線上、線下有區(qū)隔的品牌傳播和溝通策略，打造電商數(shù)字化等措施。

　　通過充分整合優(yōu)勢資源建立以客戶為核心的經(jīng)營管理理念，全面建立健康食品解決方案供應(yīng)商服務(wù)體系，從選材、配方設(shè)計、技術(shù)支持、銷售支持及售后服務(wù)等方面，給客戶提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷的一體系化服務(wù)。

　　質(zhì)量成本

　　Q：在產(chǎn)品質(zhì)量安全、成本控制、終端管理三方面紐斯葆廣賽是如何做的？

　　A：紐斯葆廣賽在質(zhì)量安全方面重點從"設(shè)計質(zhì)量"、"執(zhí)行質(zhì)量"和"質(zhì)量文化"三個層面進行把控，并持續(xù)深化質(zhì)量文化,提升全員的質(zhì)量意識及公司質(zhì)量品牌。

　　設(shè)計質(zhì)量是在產(chǎn)品開發(fā)階段，公司研發(fā)部門，技術(shù)部門通過小試、中試等試產(chǎn)，確定物料標(biāo)準(zhǔn)、中間品標(biāo)準(zhǔn)、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品配方及工藝。同時通過中試考察，確保新產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中工藝的可行性、可控性和穩(wěn)定性。

　　執(zhí)行質(zhì)量上，首先，堅持做到生產(chǎn)物料（原輔料、包材等）、半成品和成品等嚴(yán)格按照公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)進行檢測、控制、放行；其次，生產(chǎn)環(huán)境中的潔凈區(qū)和生產(chǎn)介質(zhì)等嚴(yán)格按照GMP要求標(biāo)準(zhǔn)進行控制；再次，生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照工藝規(guī)程進行生產(chǎn)操作。開工前，實行首件復(fù)核，生產(chǎn)過程中QA和車間管理人員進行定期和不定期的過程檢測，確保過程質(zhì)量和工作質(zhì)量；新品、新物料、新設(shè)備需進行驗證、確認(rèn)和評估，才能投入生產(chǎn)使用。

　　在質(zhì)量文化方面，紐斯葆廣賽建立培訓(xùn)機制，系統(tǒng)思考質(zhì)量方法應(yīng)用培訓(xùn)。重視進行質(zhì)量，安全體系的認(rèn)證，提升內(nèi)部關(guān)鍵質(zhì)量人才的能力發(fā)展。成立診斷及實施改進項目（質(zhì)量改進方法的實施及達成結(jié)果、團隊領(lǐng)導(dǎo)等），形成"可提供工作質(zhì)量的策劃、實施、測量和改進方法的培訓(xùn)、診斷及解決方案"的組織。

　　紐斯葆廣賽在成本控制方面嚴(yán)格按照價值流進行工作流程梳理和流程再造，建立以價值流為中心的工作質(zhì)量改進體系。

　　建立降本增效相關(guān)優(yōu)化的激勵機制，如技術(shù)（工藝、設(shè)備、檢驗等）改進項目激勵方案。車間實行計件工資，充分調(diào)動、發(fā)揮操作員工的工作積極性。后續(xù)將推行以"最小單元核算"相結(jié)合的卓越績效模式，追求以質(zhì)量、成本、效率三者相結(jié)合的卓越結(jié)果。

　　總的來說，質(zhì)量文化建設(shè)，重在提品牌形象、社會價值和社會責(zé)任感，將公司打造成為可信賴的保健食品知名企業(yè)，讓質(zhì)量文化成為企業(yè)文化的重要部分。主要體現(xiàn)在：法規(guī)符合性；產(chǎn)品先進，質(zhì)量可靠；高響應(yīng)、恰當(dāng)?shù)姆椒M足客戶需求；客戶滿意度和客戶保留。成本控制重點體現(xiàn)在卓越的績效結(jié)果、利潤率和收入增長、節(jié)約成本和效率、創(chuàng)新和持續(xù)改進，成為有商業(yè)效益、可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)。

　　未來發(fā)展

　　Q：紐斯葆廣賽未來有什么樣的戰(zhàn)略規(guī)劃？

　　A：紐斯葆廣賽以健康產(chǎn)業(yè)為長期發(fā)展方向，近期以營養(yǎng)、保健食品及中藥養(yǎng)生為主。研發(fā)方面，由成品端向原料端的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，以市場為導(dǎo)向，立足本地特色資源，打造從原料種植到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，對原料進行全方位的深加工綜合利用，開發(fā)高精尖，高附加值的產(chǎn)品，凸現(xiàn)核心競爭力。

　　紐斯葆廣賽十年經(jīng)營，得到了社會的廣泛認(rèn)可與信賴，2018年紐斯葆廣賽繼續(xù)推進規(guī)?；?jīng)營，投資興建新的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，新產(chǎn)業(yè)園將以"自然"生態(tài)為核心，打造自動化、智能化、生態(tài)化，可供工業(yè)旅游觀光的新型產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)全制劑一體化服務(wù)，預(yù)計5年內(nèi)全部投產(chǎn)。

　　品牌方面，以紐斯葆廣賽品牌為核心，繼續(xù)深耕"全球健康食品解決方案供應(yīng)商"的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，為客戶商家提供一站式的健康食品產(chǎn)品解決方案，樹立高端的行業(yè)品牌形象，為客戶創(chuàng)造價值，推動行業(yè)良性發(fā)展。

　　感謝王總接受采訪，謝謝！