資訊 > 市場動態(tài) > 3月份青島“菜籃子”市場供應(yīng)充足 蔬菜價(jià)格持續(xù)回落豬肉價(jià)格略有上漲
據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，3月份，本市“菜籃子”市場供應(yīng)充足，品種豐富，蔬菜價(jià)格持續(xù)回落，豬肉價(jià)格略有上漲。
蔬菜市場，3月份，隨著氣溫回暖，蔬菜生長周期減短，地產(chǎn)蔬菜上市量及品種均有所增加，加上外埠蔬菜的不斷入市，蔬菜市場供應(yīng)充足，價(jià)格不斷回落。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜6.8萬噸，日均2101噸，環(huán)比增長8.6%；蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.32元/公斤，環(huán)比下降5.1%；蔬菜零售均價(jià)為7.5元/公斤，環(huán)比下降3.8%。
隨著氣溫回升，豬肉市場進(jìn)入銷售淡季，市場需求量減弱，但受非洲豬瘟疫情影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極，生豬存欄量下降，導(dǎo)致毛豬價(jià)格上漲，本市生豬市場走勢同全國一致，價(jià)格小幅上漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市區(qū)豬肉上市總量為7.8萬頭（3934噸），日均2538頭（126.9噸），環(huán)比增長16.9%；批發(fā)均價(jià)20.22元/公斤，環(huán)比上漲19.6%；豬肉零售均價(jià)27.7元/公斤，環(huán)比上漲9.8%。
隨著氣溫逐漸回升，青島市地產(chǎn)蔬菜上市量及品種將進(jìn)一步增加，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將持續(xù)回落。目前本市豬肉市場供應(yīng)充足，市民購買熱情也有所下降，市場總體呈現(xiàn)供需平穩(wěn)的運(yùn)行態(tài)勢，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格或?qū)⑹艹杀镜纳哂兴蠞q。
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