資訊 > 市場動態(tài) > 味甜又富含維生素 移民的愛推動澳洲大棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展
隨著澳洲擁有吃棗文化的移民人口的增長，以及澳人對飲食健康的越來越關(guān)注，一些澳洲農(nóng)業(yè)專家正在推動大棗（jujube）這種在澳洲鮮為人知的水果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
澳廣網(wǎng)17日報道，大棗這種水果在亞洲、歐洲與中東被人熟知，常被形容為一種吃起來像小體、味甜且堅硬的蘋果。雖然早于1993年作為澳洲聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織（CSIRO）實驗的一部分被引進澳洲，但未能推廣。
不過，隨著在澳洲生活擁有亞洲背景的人口的增長，推動需求提升，越來越多的澳洲果園開始種植大棗。
此外，大棗對健康的益處也是很多澳洲果農(nóng)感興趣的地方。據(jù)了解，大棗富含大量的維他命C，富含量是其他柑橘類水果的20多倍。為此，大棗常在烹飪與中藥中使用。
據(jù)西澳大棗聯(lián)盟（Western Australia Jujube Association）介紹，在過去的3年中，西澳的大棗果農(nóng)的數(shù)量已增長了50%。
來自西澳西南部Capel的果農(nóng)沃倫（Georgie Warren）就是大棗種植商之一。作為種植大棗的第三年，沃倫首次收獲了可出售大小的大棗，“目前為止一起都很好，雖然還是推廣的早期，但首次嘗試的人往往比回頭客要多”。
雖然西澳曾經(jīng)是擁有棗業(yè)聯(lián)盟的地區(qū)，但隨著南澳棗業(yè)聯(lián)盟于4月19日的成立，這一情況將發(fā)生改變。且昆州、維州與新州也計劃成立棗業(yè)聯(lián)盟。
Mildura果農(nóng)麥卡錫（Bernard McCarthy）的父母是澳洲首批種植大棗的果農(nóng)之一，他相信消費者對于這種水果的興趣對于行業(yè)發(fā)展來說是積極的一步，但他同時擔(dān)憂供應(yīng)的增長速度會很快超過需求的增長速度。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性，可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復(fù)合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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