資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 智利大型水果企業(yè)擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)業(yè)務(wù) 擬在中國(guó)增投4900萬(wàn)美元
智利大型水果生產(chǎn)企業(yè)Hortifrut近日宣布,同意增加大約1.6億美元投資,以擴(kuò)大公司在中國(guó)、墨西哥和摩洛哥市場(chǎng)的業(yè)務(wù),并希望通過(guò)這種方式鞏固其國(guó)際市場(chǎng)地位。
智利《金融日?qǐng)?bào)》4月30日?qǐng)?bào)道,Hortifrut的目標(biāo)是提高在其戰(zhàn)略價(jià)值較高市場(chǎng),如歐洲、美國(guó)和亞洲的漿果產(chǎn)量,包括覆盆子、黑莓和藍(lán)莓。公司財(cái)務(wù)經(jīng)理胡安?卡洛斯?托羅(Juan Carlos Toro)表示:“有了這筆投資,我們可以強(qiáng)化現(xiàn)有商業(yè)平臺(tái)的實(shí)力。”
針對(duì)中國(guó)市場(chǎng),Hortifrut計(jì)劃增加4900萬(wàn)美元投資,主要用于公司與中方伙伴佳沃鑫榮懋集團(tuán)(Joy Wing Mau)合作項(xiàng)目的第三階段,以共同發(fā)展?jié){果在中國(guó)的種植和分銷工作。公司的想法是新增250個(gè)種植單位,但未透露任何細(xì)節(jié)。
雙方該合作項(xiàng)目始于2018年3月,分為三個(gè)階段。首先,預(yù)計(jì)今年年底產(chǎn)量達(dá)250噸,現(xiàn)已初見成效。第二階段也正在進(jìn)行中,即明年上半年完成首批作物收獲工作。收獲完成后,雙方再計(jì)劃第三階段的工作。
在摩洛哥,Hortifrut計(jì)劃投資5100萬(wàn)美元,用于其合作伙伴Atlantic Blue的500個(gè)種植單位中,希望有效推動(dòng)藍(lán)莓和覆盆子的發(fā)展。
在墨西哥,Hortifrut預(yù)計(jì)增加4400萬(wàn)美元投資,用于藍(lán)莓和覆盆子的種植工作,這部分產(chǎn)量將在Hortifrut的電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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