資訊 > 市場動態(tài) > 2018年俄對華食品出口量同比增長超過40%
據(jù)俄羅斯出口中心公布的數(shù)據(jù)，2018年，俄對華食品出口量同比增長42%，達25億美元。
據(jù)悉，俄羅斯出口到中國的食品以冷凍魚和海鮮為主。但占比從2010年代初的90-95%降至目前的60%，2018年達14.9億美元。
出口占比排名第二的是油脂業(yè)產(chǎn)品和原料，對華出口量五年間增長10.3倍，達到3.371億美元。其中，2018年植物油出口量較2014年增長22.4倍，達到3.642億美元。
出口量排名第三的是糖果業(yè)產(chǎn)品。2018年俄對華糖果出口量是2014年的50倍。
2018年，俄中經(jīng)貿(mào)關系實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。雙邊貿(mào)易達到了創(chuàng)記錄的1070.6億美元，同比增長27.1%，貿(mào)易增速在中國主要貿(mào)易伙伴中位列，中國連續(xù)九年為俄羅斯的大貿(mào)易伙伴國。兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易首次突破了50億美元大關，其中，中國自俄進口大幅增長51.3%，成為雙邊貿(mào)易的突出亮點。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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