副食品加工是什么？它有什么樣的作用？對我們的日常生活會產生什么樣的影響？
【副食品加工是什么？】
副食品，就是非主食，指的是經過精加工的食品，可以為人們補充蛋白質，包括生活用品，零食等食品，副食品是與主食品相對而言的，我國主食品就是大米、小麥，其次為筱麥、小米、玉米等，除主食外，其它食品都叫副食品，如蔬菜、水果、肉魚、花椒、辣椒等，將食品原料加工成副食品的工業(yè)就叫副食品加工工業(yè)，其產品如各種果汁飲料、各種罐頭、各種糕點糖果(但在糕點中,將糧食加工成面包則算作主食)、將高梁和燕麥等加工成白酒和啤酒等。
根據(jù)對副食品的了解，我們可以知道副食品加工就是對副食品進行加工，副食品加工主要可以分為幾大類：一、谷物磨制。也稱糧食加工，是指將稻子、谷子、小麥、高粱等谷物去殼、碾磨及精加工的生產活動，如碾米加工、磨粉加工、燕麥片、玉米片這些就都是谷物磨制；二、食用植物油加工。指用各種食用植物油料生產油脂，以及精制食用油的加工活動，包括用各種非食用植物油料生產油脂的活動，如桐油、蓖麻油、梓油、木油、植物蠟、油鞣回收脂等也算是食用植物油加工。
三、制糖。指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產活動，如甘蔗制原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、甜菜成品糖、冰片糖、冰糖、方糖、精制糖漿、精煉砂糖、桔水等制糖副產品；四、肉類食品加工。指的是以各種肉類食品為原料進行加工，做成熟肉和各種肉類零食的活動，如豬肉加工、雞鴨鵝肉加工等。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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