副食品加工是什么?它有什么樣的作用?對(duì)我們的日常生活會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響?

【副食品加工是什么?】
副食品,就是非主食,指的是經(jīng)過(guò)精加工的食品,可以為人們補(bǔ)充蛋白質(zhì),包括生活用品,零食等食品,副食品是與主食品相對(duì)而言的,我國(guó)主食品就是大米、小麥,其次為筱麥、小米、玉米等,除主食外,其它食品都叫副食品,如蔬菜、水果、肉魚(yú)、花椒、辣椒等,將食品原料加工成副食品的工業(yè)就叫副食品加工工業(yè),其產(chǎn)品如各種果汁飲料、各種罐頭、各種糕點(diǎn)糖果(但在糕點(diǎn)中,將糧食加工成面包則算作主食)、將高梁和燕麥等加工成白酒和啤酒等。
根據(jù)對(duì)副食品的了解,我們可以知道副食品加工就是對(duì)副食品進(jìn)行加工,副食品加工主要可以分為幾大類(lèi):一、谷物磨制。也稱(chēng)糧食加工,是指將稻子、谷子、小麥、高粱等谷物去殼、碾磨及精加工的生產(chǎn)活動(dòng),如碾米加工、磨粉加工、燕麥片、玉米片這些就都是谷物磨制;二、食用植物油加工。指用各種食用植物油料生產(chǎn)油脂,以及精制食用油的加工活動(dòng),包括用各種非食用植物油料生產(chǎn)油脂的活動(dòng),如桐油、蓖麻油、梓油、木油、植物蠟、油鞣回收脂等也算是食用植物油加工。
三、制糖。指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產(chǎn)活動(dòng),如甘蔗制原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、甜菜成品糖、冰片糖、冰糖、方糖、精制糖漿、精煉砂糖、桔水等制糖副產(chǎn)品;四、肉類(lèi)食品加工。指的是以各種肉類(lèi)食品為原料進(jìn)行加工,做成熟肉和各種肉類(lèi)零食的活動(dòng),如豬肉加工、雞鴨鵝肉加工等。
石榴提取物是從石榴果實(shí)中提取的天然活性成分,主要含有多酚類(lèi)、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質(zhì)。石榴提取物以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗氧化特性,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域,是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分,主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨(dú)特的藥理作用和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被廣泛應(yīng)用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè),是天然植物資源的重要衍生產(chǎn)品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分,主要含有多糖、碘、礦物質(zhì)、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的生物活性,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域,成為天然海藻資源的重要衍生產(chǎn)品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分,主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類(lèi)化合物。刺五加提取物因其獨(dú)特的藥理作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域,成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無(wú)機(jī)化合物,化學(xué)式為Mg(OH)?,呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學(xué)穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性,氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)鹽化合物,化學(xué)式為MgSO?,呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學(xué)穩(wěn)定性和吸濕性,廣泛應(yīng)用于化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性,硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中不可或缺的重要原料。
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