近日，第二屆“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇圓桌峰會(huì)在北京雁棲湖國(guó)際會(huì)議中心隆重召開(kāi)，風(fēng)景秀麗的雁棲島再次聚焦世界目光，以其旖旎的自然風(fēng)光、完善的設(shè)施以及高品質(zhì)的服務(wù)吸引各地賓客前來(lái)休閑度假。北京日出東方凱賓斯基酒店及雁棲島目的地，特別推出“絲路”主題美食系列，匯集絲綢之路沿線國(guó)家的特色美食以及文化精髓，邀請(qǐng)賓客在山明水秀的雁棲湖畔體驗(yàn)一場(chǎng)舌尖上的絲路美食之旅。

       “絲路”早午餐 -- 水天閣餐廳

       北京雁棲酒店（凱賓斯基集團(tuán)管理）水天閣餐廳坐落在雁棲湖碼頭旁。在此，賓客不僅可以品嘗到精美而具有特色的中西式美味，更可觀賞到令人陶醉的雁棲湖美景。酒店廚師團(tuán)隊(duì)在水天閣餐廳打造“絲路”主題周六自助早午餐，呈現(xiàn)一百多種亞洲、歐洲及中式美味；其中生鮮臺(tái)不僅有現(xiàn)開(kāi)的鮮美多汁的新西蘭生蠔、波士頓龍蝦、加拿大帝王蟹腿、阿拉斯加雪蟹腿，還有挪威三文魚(yú)、金槍魚(yú)、扇貝、青口、海蝦、翡翠螺以及魚(yú)子醬等十多種美味海鮮。沙拉臺(tái)提供泰式、希臘、俄羅斯、越南等數(shù)種風(fēng)味沙拉以及中東沙拉臺(tái)。芝士臺(tái)匯集了荷蘭紅波芝士、英國(guó)車(chē)達(dá)芝士、瑞士古老也芝士等。現(xiàn)場(chǎng)還特別設(shè)置了阿拉伯燒烤臺(tái)，呈現(xiàn)多款滋滋美味的現(xiàn)烤牛羊肉等。其它菜品如現(xiàn)場(chǎng)制作的法國(guó)鵝肝、意大利帕爾瑪火腿、匈牙利燴牛肉、土耳其烤肉、捷克甜椒釀豬肉、煎羊膝骨，以及本店特色菜品懷柔烤虹鱒魚(yú)、北京烤鴨、懷柔板栗燒柴雞等也是不容錯(cuò)過(guò)的特色佳肴。而面包臺(tái)不僅有意大利白面包、恰巴塔面包、法式牛角面包、瑞士胡蘿卜蛋糕面包，還有土耳其芝麻面包。精心自制的奧地利沙架蛋糕、琳茨蛋糕、意大利提拉米蘇、德國(guó)黑森林蛋糕、黑巧克力松露蛋糕、法式馬卡龍以及土耳其果仁餅等為賓客的餐后時(shí)光增添愉悅。對(duì)于孩子們，還特別準(zhǔn)備了兒童自助餐臺(tái)以及兒童烹飪課。家長(zhǎng)們?cè)谟貌蜁r(shí)，小朋友可以和結(jié)識(shí)的新朋友一起跟著酒店廚師學(xué)習(xí)制作紙杯蛋糕、甜甜圈、餅干等美食。