資訊 > 市場動態(tài) > 休漁期提前螃蟹皮皮蝦價格大漲 梭子蟹每斤200元、皮皮蝦每斤70元……
梭子蟹價格破200元、紅夾子蟹150元，皮皮蝦70元……最近，秦皇島市場上螃蟹、皮皮蝦的價格上漲明顯，讓喜歡吃它們的市民直呼“承受不了”。
5月16日上午11時許，記者來到秦皇島開發(fā)區(qū)一大型農(nóng)貿(mào)市場，在海鮮攤位附近顯得有些冷清：顧客本就不多，問價的有一些，真正購買的少。記者一連詢問了五六家海鮮攤位，各家攤位報(bào)價稍有不同，但基本相差不過5元，其中皮皮蝦報(bào)價在70元-75元一斤，梭蓋蟹230元一斤，紅夾子150元，花蓋蟹50元-55元。
“皮皮蝦和螃蟹比前一陣漲了不少，不久前我買梭子蟹大約是130元，沒想到現(xiàn)在漲到200多了。”在一家攤位前，市民李女士問價之后有些驚詫，也讓她打消了原本想買些螃蟹、皮皮蝦招待客人的想法，“按照230元一斤算，一只4兩多的梭子蟹價格就百元左右?，F(xiàn)在這樣的價位，真不是普通人家能夠消受的了。”
同樣的想法也見于其他顧客，高價的螃蟹、皮皮蝦讓大多數(shù)顧客止步，轉(zhuǎn)而購買價位尚能接受的其他海產(chǎn)品。記者看到，顧客在海鮮攤位購買的多是花蛤、黃蛤、海螺以及海魚等。
“我們也沒有辦法，現(xiàn)在進(jìn)價就高。”面對如此情景，海鮮攤位經(jīng)營者也滿是無奈，其中一位攤主介紹說，以往的五月正是秦皇島海鮮上市多、價格相對較低的時期，但是由于今年渤海休漁期提前了一個月，自5月1日已經(jīng)開始，所以現(xiàn)在海鮮的上市量明顯減少，價格自然上漲。
記者看到，很多海鮮攤位上，皮皮蝦和各類螃蟹的進(jìn)貨量也明顯減少，尤其是螃蟹類，有的店鋪已經(jīng)不賣單價較高的梭子蟹和紅夾子蟹，螃蟹類主推本地產(chǎn)量多、價格相對低的花蓋蟹，攤位上更大面積則變成了各種魚類、海蝦以及貝類。“價錢太高，顧客買的少，再加上運(yùn)輸和售賣過程中的損耗，死幾只螃蟹，我們就賠錢，還不如少進(jìn)一些。”一位攤主說，海鮮價格上漲，他們的生意也跟著不好做，“現(xiàn)在每天開業(yè)不賠錢就行。”
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左旋肉堿是一種人體必需的天然氨基酸衍生物，廣泛存在于紅肉和乳制品中。左旋肉堿在體內(nèi)主要作用是將脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)至線粒體進(jìn)行能量代謝，從而幫助脂肪燃燒和能量生成。左旋肉堿以其天然、安全和高效性，在保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
三文魚油是從深海三文魚脂肪中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。三文魚油具有促進(jìn)心血管健康、改善腦功能和抗炎作用，因此被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及醫(yī)藥產(chǎn)品中。三文魚油以其天然、安全和高營養(yǎng)價值，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
胡蘿卜素是一種天然存在于胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的類胡蘿卜素類物質(zhì)。胡蘿卜素具有顯著的抗氧化作用，可轉(zhuǎn)化為維生素A，為人體提供重要營養(yǎng)支持。胡蘿卜素在食品、保健品及功能性產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛，是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)中備受關(guān)注的天然原料。
草莓粉是將新鮮草莓經(jīng)過清洗、脫水、低溫干燥和研磨等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。草莓粉保留了草莓的天然色澤、香味和營養(yǎng)成分，具有便于儲存、攜帶和使用的特點(diǎn)。草莓粉在食品加工、飲料調(diào)制及健康營養(yǎng)品中應(yīng)用廣泛，成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
綠茶提取物是從新鮮綠茶葉中通過科學(xué)提取技術(shù)獲得的天然活性成分，主要富含茶多酚、咖 啡 堿和兒茶素等。綠茶提取物以其天然、安全和多功能性，在食品、飲料、保健品及化妝品中得到廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。
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