資訊 > 市場動態(tài) > 蜜蜂種群數(shù)量下降威脅全球糧食安全
5月20日是“世界蜜蜂日”。世界糧農(nóng)組織表示，全球蜂群數(shù)量下降對一系列事關(guān)人類福祉和生計的作物構(gòu)成嚴重威脅，各國應(yīng)采取更多措施，保護人類在抗擊饑餓和營養(yǎng)不良斗爭中的關(guān)鍵盟友。
糧農(nóng)組織指出，在世界許多地方，蜜蜂和其他傳粉媒介正在大量減少，主要原因是集約化耕作方式、單一種植、過度使用農(nóng)業(yè)化學品以及氣候變化引起的氣溫上升。這不僅影響作物產(chǎn)量，還影響營養(yǎng)水平。如果這一趨勢持續(xù)下去，水果、堅果和多種蔬菜等營養(yǎng)作物將日益被大米、玉米和馬鈴薯等主食作物所取代，最終導(dǎo)致飲食不均衡。
蜜蜂能提供授粉這一重要的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)，確保許多栽培和野生植物的繁殖，這對糧食生產(chǎn)、人類生計和生物多樣性至關(guān)重要。
蜜蜂及鳥類和蝙蝠等傳粉媒介影響著35%的世界作物產(chǎn)量，可以增加全球87種主要糧食作物的產(chǎn)量，還能提供很多植物源藥物。
約三分之二世界主要作物依靠昆蟲或其他生物的授粉來生產(chǎn)供人類食用的健康水果和種子。授粉有益于提高人類的營養(yǎng)水平，它不僅有助于生產(chǎn)豐富的水果、堅果和種子，還可以提供更豐富的品種和更優(yōu)良的品質(zhì)。
糧農(nóng)組織最近發(fā)布的《世界糧食和農(nóng)業(yè)生物多樣性狀況報告》強調(diào)，與生物多樣性有關(guān)的許多物種（包括蜜蜂）都面臨嚴重威脅，呼吁各國政府和國際社會采取更多措施，解決導(dǎo)致生物多樣性喪失的核心因素。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
