資訊 > 市場動態(tài) > 越南致力發(fā)展先進農產品供應中心體系
越南農業(yè)與農村發(fā)展部同河內市人民委員會5月28日上午在河內聯(lián)合舉行2018-2020年和2030年愿景越南先進農產品供應中心體系發(fā)展研討會。
目前，越南農業(yè)與農村發(fā)展部在法國駐越南大使館和法國開發(fā)署駐越南代表處的協(xié)助下制定《2018-2020年和2030年愿景越南先進農產品供應中心體系發(fā)展提案》。
該提案的宗旨為制定越南先進農產品供應中心體系發(fā)展扶持方向、機制和政策，達到國內和國際標準，為促進農產品銷售，提升食品安全保障水平和越南農產品競爭力作出貢獻，農產品供應中心體系將為各地農產品打造長期銷售渠道。
此外，先進農產品供應中心體系將滿足產品追溯要求，提升消費者的信任度，有助于加強生產商和分銷商之間的溝通協(xié)作。從而改變農民小規(guī)模的生產經營思維，面向建設集約化的農產品安全生產單位。
河內市人民委員會副主席阮文丑透露，目前河內市農產品消費需求相當高，年均大米消費量約89萬噸、豬肉13.9萬噸、雞肉4.2萬噸、蛋類9億個、新鮮和經加工水產品5.4萬噸、蔬菜90萬噸等。目前，河內市大多數農產品和食品通過舊式農貿批發(fā)市場銷售，其余通過超市、便利店和農產品專賣店銷售。
阮文丑先生表示，近年來，舊式批發(fā)市場的農產品銷售量逐漸下降，而超市、農產品專賣店、便利店上的農產品銷售量不斷增加。他認為，發(fā)展先進農產品供應中心是符合當前食品、農產品分銷體系的現(xiàn)狀，確保供應質量優(yōu)良、載明產地且能滿足出口需求的產品。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產線的重要輔助設備。
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