資訊 > 市場動態(tài) > 內蒙古自治區(qū)農畜水產品將實現持證上市
為保障群眾“舌尖上的安全”，今年，自治區(qū)農牧廳將在全區(qū)試行食用農產品合格證制度，讓農畜水產品實現持證上市并全程可追溯。
近年來，自治區(qū)農牧廳在全國率先頒布了基層農畜產品質量安全監(jiān)管站建設規(guī)范和工作規(guī)范兩個地方標準，建設了240余個標準化鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，基層監(jiān)管體系不斷完善。2018年，通過實施農畜產品質量安全旗縣創(chuàng)建行動計劃，在全區(qū)各地以示范促引領，創(chuàng)建、自治區(qū)級農畜產品質量安全旗縣達到42個，各創(chuàng)建旗縣農畜產品總體合格率平均提高2個百分點以上。各地農牧部門著眼全程監(jiān)管，建設標準化信息化監(jiān)管模式，進一步打造大數據監(jiān)管與安全保障新體系，農畜產品質量安全監(jiān)管水平不斷提升。
食用農產品合格證制度是農產品質量安全監(jiān)管領域一項重要的制度創(chuàng)新。各級農牧部門將健全工作機制、強化條件保障，加大宣傳培訓，建立生產經營者開具、市場經營者查驗留存、監(jiān)管部門監(jiān)管核查的合格證制度體系，督促生產經營者落實主體責任，提升農畜產品質量安全監(jiān)管能力和水平，為推動農牧業(yè)高質量發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現代生產線的重要輔助設備。
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