久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > Fruitlift:一種創(chuàng)新的水果來(lái)源甜味劑

    2019-05-29 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
    根據(jù)Innova 的趨勢(shì)報(bào)告,減糖仍然是2019年及以后的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向,如何生產(chǎn)出**的代糖風(fēng)味解決方案,已成為食品飲料企業(yè)的重點(diǎn)。

           根據(jù)Innova 的趨勢(shì)報(bào)告,減糖仍然是2019年及以后的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向,如何生產(chǎn)出的代糖風(fēng)味解決方案,已成為食品飲料企業(yè)的重點(diǎn)。

           以色列Gat Foods公司旗下的Fruitlift是一種基于水果的甜味劑解決方案,用于替代即食(RTE)谷物食品中的精制糖。Fruitlift是一種的液體甜味劑,由90%的水果成分組成,用于注入膨化谷物的面粉混合物中,以取代白糖。這個(gè)產(chǎn)品的挑戰(zhàn)是將溶液整合到干燥的產(chǎn)品中,使其在不降低任何谷物酥脆質(zhì)地的情況下增強(qiáng)甜度,該配料可配制成任何類型的面粉混合物,在此過(guò)程中不需要抗結(jié)塊劑,以"更自然,更健康"的方式將谷物類食品帶給消費(fèi)者。

           即食谷物作為一種健康屬性的早餐,消費(fèi)者希望能夠盡可能減少其中的糖,但是不改變較甜的口感。雖然在過(guò)去谷物品牌已嘗試過(guò)人造和天然甜味劑,但Fruitlift的優(yōu)勢(shì)在于不會(huì)像其他甜味劑一樣存在余味,與使用精制糖作為甜味劑的谷物相比,含有Fruitlift的谷物具有更溫和的甜味。Gat Foods國(guó)際品牌經(jīng)理Hila Bentman進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了Fruitlift與其他水果甜味劑之間的區(qū)別,"市場(chǎng)上有很多谷物有水果涂層,但它們?nèi)匀缓邢鄬?duì)大量的精制糖。我們的水果基地旨在滲透整個(gè)膨化谷物,作為精制糖的完全替代品。"

           Fruitlift作為一種創(chuàng)新的水果甜味配方,含有天然植物纖維,有多種口味可供選擇,為谷物提供天然的甜味和不同的水果風(fēng)味,可提供蘋果、香蕉、芒果、柑橘類水果和菠蘿口味。此外,甜味水平可以根據(jù)客戶的喜好進(jìn)行調(diào)整,可以作為內(nèi)在基質(zhì)或表面涂層。Gat Foods建議以15%的量添加Fruitlift,以獲得"愉快溫和的甜味"。雖然Fruitlift主要是為早餐谷物行業(yè)開(kāi)發(fā)的,但該公司正致力于開(kāi)發(fā)與Fruitlift相關(guān)的更多食品應(yīng)用。

           在3月推出之后,Gat Foods正在進(jìn)行下一階段的市場(chǎng)戰(zhàn)略,目前該公司正在開(kāi)設(shè)一家新的工廠,以簡(jiǎn)化Fruitlift與各種早餐谷物應(yīng)用的整合,并充分評(píng)估該工藝在大規(guī)模谷物生產(chǎn)中的潛力。

           "自兩個(gè)月前推出以來(lái),F(xiàn)ruitlift引起了全球食品公司的濃厚興趣,"Gat Foods國(guó)際營(yíng)銷總監(jiān)Michal Katzir Emek表示。"我們決定建立一個(gè)全面的實(shí)驗(yàn)室,以便在整個(gè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期(從概念到試驗(yàn),再到最終產(chǎn)品)中與客戶更好地協(xié)作。我們預(yù)計(jì)將進(jìn)一步把Fruitlift解決方案應(yīng)用于其他食品配方中。"     

    相關(guān)閱讀
    草莓味果粉:天然鮮香與多用途食品原料解析

    草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

    2025-07-09
    芒果味果粉:濃郁香甜與多樣應(yīng)用的天然食品原料

    芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

    2025-07-09
    香草味果粉:天然香氣與多功能應(yīng)用的理想選擇

    香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。

    2025-07-09
    香芋味果粉:天然香甜風(fēng)味的多用途健康食品原料

    香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。

    2025-07-09
    椰子味果粉:天然香甜風(fēng)味的多功能健康食品原料

    椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

    2025-07-09
    膠原蛋白肽:美容養(yǎng)顏與健康支持的明星營(yíng)養(yǎng)素

    膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。

    2025-07-09