資訊 > 加工包裝機械 > 蔬菜直通車將統(tǒng)一標識
蔬菜直通車將統(tǒng)一標識，市民買菜時需認準“北京市菜籃子工程”標識。北京市商務局、北京市公安交管局等部門近日出臺《關于加強社區(qū)蔬菜直通車管理的指導意見》，對于社區(qū)蔬菜直通車的規(guī)范管理提出要求。
近年來，一些缺少菜店的社區(qū)里都出現(xiàn)了蔬菜直通車的身影。2016年，市商務局曾出臺《社區(qū)蔬菜（肉類）直通車設置和管理規(guī)范》，其中要求社區(qū)蔬菜直通車的蔬菜品種不低于15種，蔬菜銷售價格不能高于超市同類產(chǎn)品的正常價格。這份規(guī)范促進了社區(qū)蔬菜直通車的規(guī)范發(fā)展。但近兩年，蔬菜直通車暴露出了一些新問題，例如管理方面不夠規(guī)范、垃圾回收不及時等。
此次發(fā)布的《指導意見》明確了蔬菜直通車的定位，社區(qū)蔬菜直通車主要開在蔬菜零售網(wǎng)點空白或不足的社區(qū)，是蔬菜零售網(wǎng)點的一種階段性補充方式，它應該逐漸被規(guī)范、固定的蔬菜零售網(wǎng)點替代。這也意味著，在蔬菜直通車提供服務的同時，社區(qū)附近也要盡快建立固定的蔬菜網(wǎng)點。
根據(jù)《指導意見》，蔬菜直通車直接設置在小區(qū)內，需要統(tǒng)一外觀、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一編碼。由于社區(qū)蔬菜直通車需要在商務部門備案，每輛直通車都會獲得相應的運營編號。根據(jù)市商務局公布的車廂側面外觀效果圖，蔬菜直通車左上方需印有綠色的“北京市菜籃子工程”字樣，中間印有紅色的“社區(qū)蔬菜直通車 第X號”字樣，左下方用黑色字體注明企業(yè)全稱和企業(yè)服務電話。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質期，但同時也存在一些局限性，如食品品質下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
