資訊 > 市場動態(tài) > 研究報告:人類耐力極限是由食物而非溫度決定
英媒稱,科學(xué)家表示,人類的耐力是有限度的,它取決于腸道而非頭腦或肌肉。
據(jù)英國《獨立報》網(wǎng)站6月5日報道,美國和蘇格蘭研究人員探究了從每周跑六場馬拉松到懷孕各種體能要求活動中的人,他們發(fā)現(xiàn),身體能吸收的卡路里數(shù)量決定著人的成績上限。
報道稱,這個閾值相當(dāng)于他們休息時所消耗能量的2.5倍;超過這個限度,身體就開始分解脂肪、肌肉和結(jié)締組織來彌補卡路里的不足。
研究報告的作者之一、北卡羅來納州杜克大學(xué)的進(jìn)化人類學(xué)家赫爾曼·蓬策說:“這界定了人類力所能及的范圍。我們的腸道每天能有效吸收的卡路里數(shù)量是有限度的。”
研究小組收集了總長3080英里、歷時5個月的“穿越美國”馬拉松比賽的能量消耗數(shù)據(jù)。研究人員發(fā)現(xiàn),運動員們的能量消耗一開始很高,然后驟降到這個2.5倍極限。
研究人員用尿樣衡量卡路里消耗量,一次是比賽在加利福尼亞州開跑時,另一次是20周的連續(xù)馬拉松在華盛頓市附近結(jié)束之后。
他們發(fā)現(xiàn),選手們每天消耗的熱量比按照起跑節(jié)奏所預(yù)測的要少600卡路里。
報道稱,如果他們始終保持原來的能量支出速度,那么參賽者能完成的賽程將不超過一半。
雖然這是對新陳代謝數(shù)據(jù)進(jìn)行評估的距離最長賽事,但研究人員調(diào)研了夏季環(huán)法自行車賽選手、100英里馬拉松跑者和穿越南極洲的探險者,發(fā)現(xiàn)其能量支出都會與此類似地“下調(diào)”到2.5倍這個基準(zhǔn)比率上限。
報道稱,溫度似乎沒有明顯的影響,研究人員表示這“出乎意料”,因為此前的理論認(rèn)為,人體的能耗是由散熱能力決定的。
報道稱,這項研究還發(fā)現(xiàn)孕婦體內(nèi)的卡路里燃燒量接近耐力型運動員的2.5倍能量消耗極限,這表明耐力閾值與相關(guān)肌肉或器官無關(guān)。
報告作者們在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上撰文稱:“人類進(jìn)化出了比其他類人猿更強的耐力,這通常被歸因于自然選擇,目的是適應(yīng)越來越多的體力活動,尤其是長跑。”
但提高這個耐力閾值也可能有別的好處,比如得以延長孕期或者擁有比我們的靈長類祖先更大——更消耗能量——的大腦。
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