資訊 > 加工包裝機械 > 蒙牛京東推動冷鏈服務升級
6月12日，蒙牛集團冰品業(yè)務與京東冷鏈在蒙牛天津工廠達成合作意向。蒙牛將依托京東冷鏈倉網(wǎng)布局與冷鏈B2B核心骨干網(wǎng)絡，為消費者提供便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的一站式冷鏈服務。
此次合作，京東冷鏈將為蒙牛全國13個工廠的冰淇淋與冰皮月餅，提供從工廠端到經(jīng)銷商端的全程冷鏈干線運輸服務。此外，雙方還將在倉配一體的冷鏈供應鏈領(lǐng)域展開合作，對蒙牛后續(xù)上市的冰皮月餅在京東以及垂直電商等線上渠道的庫存，進行統(tǒng)一管理，以減少商品搬運次數(shù)，降低倉儲配送成本，確保消費者在短時間內(nèi)享用到新鮮美味的冰皮月餅。
冷鏈系統(tǒng)，一直是冰淇淋產(chǎn)品能否快速到達終端消費者的關(guān)鍵一環(huán)，體現(xiàn)企業(yè)配送服務能力的強弱。冷鏈系統(tǒng)的好壞，直接影響著消費者的購買體驗。今年以來，京東冷鏈以技術(shù)為驅(qū)動，以產(chǎn)品為核心，打造F2B2C一站式冷鏈服務平臺，給企業(yè)提供從工廠到銷地再到餐桌的全流程供應鏈一體化服務。為了匹配適應不同行業(yè)的需求，京東還針對冰淇淋、速凍面點等食品加工廠打造了一站式冷鏈解決方案。
據(jù)了解，此次合作是自2016年以來，蒙牛通過京東全程冷鏈實現(xiàn)低溫酸奶業(yè)務配送及其低溫品類全國化布局后，在冰淇淋業(yè)務上的再度聯(lián)手。這對于雙方而言，不但有助于提升整個冰品行業(yè)的冷鏈配送水平，甚至將服務輻射到冷鏈體系還不完善的三四線城市及農(nóng)村市場，從而為更多消費者帶來更新鮮的冰淇淋產(chǎn)品。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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