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食用農(nóng)產(chǎn)品是什么？食用農(nóng)產(chǎn)品與食品有什么區(qū)別呢，我相信還是有很大一部分都是一頭霧水的，那么接下來就讓我們來詳細(xì)了解一下究竟什么是食用農(nóng)產(chǎn)品呢？
【食用農(nóng)產(chǎn)品是什么？】
農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，而食用農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)活動的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的、供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。
根據(jù)2016年3月1日生效的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第六章第五十七條規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品；而植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的，以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。
食用農(nóng)產(chǎn)品的獲取方式有兩種，一類是農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的，另一類是經(jīng)過簡單加工的但以不改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)為限度，而且食品與食用農(nóng)產(chǎn)品的主要區(qū)別在于是否有加工，是初級加工還是深加工。
食用農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)活動的產(chǎn)品，而且食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)不需要辦理食品生產(chǎn)許可證，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)按照不同的種類，允許按照規(guī)定使用農(nóng)藥、獸藥、植物生長劑、化肥、飼料等。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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