資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 為中國(guó)新生代飲食健康護(hù)航 方廣食品伴中國(guó)寶寶快樂成長(zhǎng)
作為中國(guó)最早涉足嬰幼童輔食行業(yè)的企業(yè)之一,今年初,方廣食品啟動(dòng)2019方廣新升級(jí)新“升”代戰(zhàn)略,涉及產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)線、服務(wù)等方面。近期,方廣陸續(xù)推出新品米萌口水米餅、新升級(jí)的乳酸菌飲料、小小蛋卷等,不斷提升小小用戶的體驗(yàn)。
嬰幼兒輔食行業(yè)無小事,再小的細(xì)節(jié)都關(guān)系到寶寶的健康成長(zhǎng)。在六一兒童節(jié)到來之際,方廣食品董事長(zhǎng)鄭勇鋒表達(dá)了自己對(duì)優(yōu)質(zhì)輔食“標(biāo)準(zhǔn)”的理解:“作為兩個(gè)孩子的爸爸,很多產(chǎn)品設(shè)計(jì)的靈感來自家庭,我最初的想法就是首先要讓自己的兒子和女兒喜歡,我也希望全中國(guó)的寶寶吃上更優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒食品,健康、快樂地成長(zhǎng)。”
產(chǎn)品工藝持續(xù)升級(jí) 打造更健康的嬰幼兒輔食
“讓中國(guó)的寶寶吃上更健康,更美味的嬰幼兒輔食。”一直以來都是方廣的發(fā)展初衷。作為寶寶的第二餐,輔食可以補(bǔ)充母乳中營(yíng)養(yǎng)素的不足,增強(qiáng)寶寶消化機(jī)能,幫助寶寶及時(shí)攝取均衡、充足的營(yíng)養(yǎng),還能作為斷奶期間的有效過渡食品,同時(shí)鍛煉寶寶的吞咽、咀嚼能力,促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的均衡發(fā)育,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
根據(jù)中國(guó)人的飲食習(xí)慣,在最初的輔食產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,方廣選擇從嬰兒面條入手。針對(duì)孩子胃容量小、從稀到稠的喂養(yǎng)規(guī)律,方廣在生產(chǎn)中采用0.8mm的刀片讓面條更細(xì),并切斷成更適合寶寶食用的10cm短面條,同時(shí)運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)鎖定工藝直接在面體中加入營(yíng)養(yǎng)素,避免寶寶只吃面不喝湯導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)的情況。
目前,中國(guó)的嬰幼兒輔食行業(yè)仍處于起步階段。除了傳統(tǒng)品類的輔食,如:米粉、果泥、面條、餅干,方廣食品未來會(huì)繼續(xù)發(fā)力于休閑品類零食,在現(xiàn)有工藝更加完善的情況下,減少香精等其他添加劑的使用。鄭勇鋒表示,在休閑品類方面,方廣也會(huì)參照嬰幼兒輔食的標(biāo)準(zhǔn),努力讓產(chǎn)品更為安全、健康,努力保證品質(zhì),用品質(zhì),傳遞母愛。例如,小小饅頭的制作中,方廣采用全蛋液膨發(fā)技術(shù),代替水和化學(xué)膨化劑進(jìn)行膨發(fā),雖然成本較高,但口感卻更好更細(xì)膩,蛋香味濃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。
產(chǎn)品包裝不斷創(chuàng)新 寓教于樂更重親子互動(dòng)
今年,方廣將全面落實(shí)新升級(jí)新“升”代戰(zhàn)略,在產(chǎn)品包裝上也有更多改進(jìn),多個(gè)系列產(chǎn)品包裝換新,升級(jí)消費(fèi)者使用體驗(yàn)。
方廣食品揚(yáng)州生產(chǎn)管理中心產(chǎn)品經(jīng)理卞銀銀坦言:“我也是一個(gè)母親,我認(rèn)為輔食喂養(yǎng)是連接寶寶和媽媽之間的一個(gè)情感溝通。我們?cè)诋a(chǎn)品開發(fā)時(shí)會(huì)進(jìn)行相關(guān)調(diào)研,充分考慮用戶的實(shí)際需求,希望我們用心打造的輔食能夠幫助到初為人母的新手媽媽和忙碌的職場(chǎng)媽媽們。”
方廣米萌口水米餅、全新升級(jí)的小小蛋卷、奶荳荳在外包裝上增加了趣味拼圖、猜猜看、找不同、小迷宮等親子益智互動(dòng)游戲。卞銀銀認(rèn)為:“兒童休閑食品,并不應(yīng)該只是單純的零食,也可以寓教于樂,媽媽們可以通過這些小游戲,增加親子互動(dòng)。”
在即將到來的618電商節(jié),方廣也將火力全開,在天貓和京東平臺(tái)都有大力促銷活動(dòng)。 “我希望全中國(guó)甚至全世界的家庭能夠信賴方廣,讓他們的寶寶吃上更健康、更美味的嬰幼兒輔食。”這也是方廣食品董事長(zhǎng)鄭勇鋒一直以來的愿景。
關(guān)于方廣食品
方廣食品在中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)耕耘24年,以“品質(zhì),傳遞母愛”為信念打造輔食品質(zhì)國(guó)貨。方廣自始至終堅(jiān)守品牌品質(zhì),推動(dòng)著行業(yè)有序、健康、良性的進(jìn)步,乃至助力中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營(yíng)養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡(jiǎn)稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長(zhǎng)旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi),常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的功效,受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無殘留、操作簡(jiǎn)單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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