資訊 > 市場動態(tài) > 澳食品星評系統(tǒng)存添加糖漏洞 被吁改革
據(jù)澳聯(lián)社報道報道，近日，全國消費者監(jiān)督機構Choice要求對澳洲食品的健康星級評選系統(tǒng)進行徹底改革，稱消費者對添加糖并沒有全面的了解。
近日，Choice機構發(fā)布的模型顯示，如果把添加糖的因素考慮在內，最暢銷的谷類食品可能會從4星的健康等級（滿分為5星）下跌至1.5星。
Choice機構表示，澳洲食品的健康星級評選系統(tǒng)必須進行改革，這樣擁有許多添加糖的產品就能受到相應的處罰。
健康星級評選系統(tǒng)的引入能幫助消費者比較同類型產品，看一眼就能做出更健康的選擇。
但Choice機構表示，并非所有排名前列的產品都像它們被吹捧的那樣，尤其是早餐谷類食品。
Choice機構的模型顯示，當添加糖被適當考慮在內，家樂氏營養(yǎng)谷物（Kelloggs Nutri-Grain）和雀巢美祿谷片（Nestles Milo cereal）的星級會損失2.5星，從4星跌至1.5星。
Choice機構的食品專家普爾茲德斯基（Linda Przhedetsky）說：“現(xiàn)在，健康星級評選算法對所有糖都一視同仁，該系統(tǒng)并沒有區(qū)分添加到食品中的添加糖（比如早餐谷類食品）和在乳制品和水果中自然生成的糖。我們呼吁健康部長和健康廳長在所有包裝食品上引入添加糖的標簽，確保添加糖受到更嚴厲的處罰。”
Choice機構還希望健康星級評選系統(tǒng)在所有食品飲料中具有強制性，還希望確保行業(yè)對食品標簽方面的政策沒有不恰當?shù)挠绊懥Α?/p>
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