資訊 > 市場動態(tài) > 澳洲更多超市牛奶被召回 疑染大腸桿菌
據(jù)《每日郵報》報道，法國乳企蘭特利斯澳洲（Lactalis Australia）下架8款牛奶，原因是這些牛奶可能被大腸桿菌污染。相關(guān)機構(gòu)也發(fā)布了召回通知。
據(jù)悉，蘭特利斯澳洲有8款牛奶可能被大腸桿菌污染，周四，該公司對這些牛奶進行下架處理。
受影響的產(chǎn)品包括2升瓶裝的7-11低脂牛奶（7-Eleven Lite Milk）、吉品全脂牛奶（Gippy Full Cream Milk）、吉品低脂牛奶（Gippy Lite Milk）、Maxi Foods低脂牛奶（Maxi Foods Lite Milk）、Pauls專業(yè)咖啡油脂牛奶 （Pauls Professional Cafe Crema Milk）、Pauls低脂牛奶（Pauls Smarter White 2% Fat）、Rev低脂牛奶（Rev Low Fat Milk）和Rev 1升盒裝的低脂牛奶（Rev Low Fat Milk 1L Carton）。
所有產(chǎn)品的過期時間均為2019年7月2日。這些產(chǎn)品在維州和新州部分地區(qū)的Coles、Woolworths、IGA等超市以及一些餐飲服務(wù)場所均有售。
此次召回的牛奶產(chǎn)品中還包括3款Coles超市上周下架處理自有品牌1升裝鮮牛奶，這些牛奶可能被奶廠設(shè)備的清洗液污染。分別為脫脂牛奶（Coles Fresh White Skim Milk），過期時間6月25日；低脂牛奶（Fresh White Lite），過期時間6月25日；全脂牛奶（Fresh White Full Cream），過期時間6月26日。
蘭特利斯澳洲方面呼吁消費者將受影響牛奶送回至購買點，并領(lǐng)取全額退款。
據(jù)悉，大腸桿菌是存在于人體腸道內(nèi)的細菌，可引發(fā)危及生命的疾病。感染大腸桿菌的癥狀包括惡心、嘔吐、胃痙攣、腹瀉和發(fā)燒等。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
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