資訊 > 市場動態(tài) > 確?！吧嗉馍系陌踩?河北加大食品安全監(jiān)管力度開門辦案
6月25日上午，河北省市場監(jiān)督管理局就今年省“兩會”上代表委員們圍繞食品安全問題提出的建議提案，舉辦了“開門辦案”活動。今年省“兩會”，涉及市場監(jiān)管局的建議和提案共計150余件，其中人大代表建議80件、政協(xié)提案74件。河北省政府辦公廳將“加大食品安全監(jiān)管力度確保舌尖上的安全”確定為今年省政府系統(tǒng)建議提案的重點事項，明確河北省市場監(jiān)管局主辦14個有關(guān)食品安全建議提案。
“河北省市場監(jiān)管局黨組高度重視，將辦理建議提案作為促進工作的重要契機，主要領(lǐng)導掛帥牽頭，分管領(lǐng)導協(xié)調(diào)督辦，組織有關(guān)處室專題研究、深入調(diào)研、認真辦理。”河北省市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)張毅說，如對政協(xié)委員于民提出的關(guān)于“提高抽檢監(jiān)測工作質(zhì)量”的建議，他們表示將持續(xù)加大監(jiān)測抽檢力度，不斷提升抽檢監(jiān)測能力；對食品生產(chǎn)集聚區(qū)和特色食品治理實施“回頭看”，年底前推動60%規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實施HACCP等先進管理體系；深入推進全省“百千萬”食品超市（店）示范創(chuàng)建活動，年底前創(chuàng)建累計完成70%以上。
及時積極的辦理得到人大代表、政協(xié)委員和省人大選任委、省政府督查室、省政協(xié)提案委的充分肯定。
河北省市場監(jiān)督管理局自2018年11月3日掛牌成立以來，對食品安全工作高度重視，不斷強化監(jiān)管力度，深入實施第二個“食藥安全誠信河北”三年行動計劃，先后開展了“保健”市場亂象、“山寨”食品、校園食品安全等各類專項整治行動，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)共開展執(zhí)法1萬余次，查辦案件近2千件，案值6億元，為消費者挽回經(jīng)濟損失6000余萬元。在全省各級各部門的共同努力下，全省食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)向好，未發(fā)生較大及以上食品安全事故。食品抽檢合格率達97.9%，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地抽檢總體合格率達97%，食品安全群眾滿意度從2013年的58.48上升為2018年的81.95。
河北省市場監(jiān)管局副局長王普增表示，將努力使更多合理化建議在工作中得到吸收和采納，切實轉(zhuǎn)化成市場監(jiān)管部門加強食品安全監(jiān)管的具體舉措和實際行動。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
在營養(yǎng)學領(lǐng)域，有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中，甜菜堿（化學名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學界的熱點。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨特的功效，受到越來越多消費者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù)，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術(shù)廣泛應用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點。
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