資訊 > 政策法規(guī) > 糧食產能連續(xù)7年保持在1.2萬億斤以上
（7月1日），國務院新聞辦舉行政策例行吹風會，解讀《關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》。
農業(yè)農村部有關負責人介紹說，黨的十八大以來，鄉(xiāng)村產業(yè)呈現良好發(fā)展勢頭。糧食產能連續(xù)7年保持在1.2萬億斤以上，農產品加工業(yè)主營業(yè)務收入達14.9萬億元，鄉(xiāng)村休閑旅游營業(yè)收入超過8000億元。
但是目前，鄉(xiāng)村產業(yè)仍然存在門類不寬、鏈條較短等突出問題，為此，國務院近日出臺《關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》，對促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興作出全面部署，明確鄉(xiāng)村產業(yè)的內涵特征、發(fā)展思路、實現路徑和政策措施等，是指導鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的綱領性文件。
農業(yè)農村部副部長余欣榮：《意見》明確，鄉(xiāng)村產業(yè)是根植于縣域，以農業(yè)農村資源為依托，以農民為主體，以一二三產業(yè)融合發(fā)展為路徑，地域特色鮮明、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活躍、業(yè)態(tài)類型豐富、利益聯結緊密的產業(yè)體系。
《意見》還進一步明確鄉(xiāng)村產業(yè)振興的四方面路徑，分別是以科學布局優(yōu)化鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展空間結構；以產業(yè)融合增強鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展聚合力；以質量興農綠色興農增強鄉(xiāng)村產業(yè)持續(xù)增長力；以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)增強鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新動能。
在寵物經濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè)，納入全縣7條重點產業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日，中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”，實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
近日，一則喜訊從甘肅傳來。經蘭州海關所屬平涼海關檢疫合格，甘肅圣越農牧發(fā)展有限公司生產的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆，實現了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口，這也是甘肅畜禽肉類產品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后，食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期，羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上，引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn)，實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內容。
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