資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 酸奶水果沙拉是什么？
酸奶水果沙拉是什么？對于酸奶和水果沙拉，大家都很熟悉，這是經(jīng)常出現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄?，也都是深受大家喜歡的食物，但是酸奶加上水果沙拉會成為什么，有什么樣的作用呢？
【酸奶水果沙拉是什么？】
酸奶水果沙拉其實(shí)就是用酸奶沙拉醬代替平常的沙拉醬，用酸奶沙拉醬去跟水果一起做水果沙拉。
酸奶沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌，油脂和蛋黃中的脂肪與水發(fā)生親和效應(yīng)，酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多，口味酸甜，和沙拉醬的感覺相似，又因?yàn)樗崮瘫容^黏稠，特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。
酸奶沙拉醬之所以能夠代替平常的沙拉醬，是因?yàn)槠匠５纳忱u含有大量脂肪，如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產(chǎn)生200千卡以上的熱量，而酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多，口味酸甜，和沙拉醬的感覺相似，酸奶比較黏稠，特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。
酸奶水果沙拉的做法是：一、準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好蘋果、香蕉、甜桃各300克，然后再準(zhǔn)備布朗李2個，檸檬1個，西瓜1000克，再準(zhǔn)備好卡夫純味酸奶一瓶（227克），鹽少許，糖50克；二、做法。將檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘，再將所有水果切成2厘米左右見方的丁，然后把酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
