資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 生酮飲食引發(fā)創(chuàng)新熱潮
生酮飲食方式火熱,各大品牌也相應(yīng)地推出了的各類食品,主打便攜性。
以高脂肪、低碳水化合物飲食配制營(yíng)養(yǎng)棒為拳頭產(chǎn)品的品牌商,比如洛杉磯的Kiss My Keto、加里福尼亞的Dang Foods、安大略省的Riverside Natural Foods和多倫多Love Good Fats。他們推出的產(chǎn)品主要以堅(jiān)果和種子為原材料,幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)生酮飲食,從而達(dá)到減肥的目標(biāo)。這些產(chǎn)品基本上都是低糖類,即便是需要調(diào)味,選用的糖也是低熱量的甜味劑,比如赤蘚糖醇、甜菊糖和羅漢果等。

另外,來(lái)自新南威爾士州的Fat Snax推出了低碳水無(wú)糖風(fēng)味餅干,如花生醬味,檸檬味餅干和巧克力味薯片。
華盛頓州的Summit Naturals公司推出了低碳水的生酮類小吃HighKey Snacks。產(chǎn)品采用小分量包裝,添加了切達(dá)干酪和蛋清制成的脆脆的奶酪碎,少量餅干和用澳洲堅(jiān)果、山核桃、榛子和南瓜籽制成的堅(jiān)果黃油,口味有咸甜兩種。
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