資訊 > 政策法規(guī) > 下半年油菜籽供給總體趨緊 應(yīng)加大國(guó)內(nèi)油菜產(chǎn)業(yè)政策支持力度
2019年上半年,我國(guó)主要油料油脂供給總體充裕。受中美貿(mào)易摩擦升溫影響,上半年我國(guó)大豆進(jìn)口明顯減少,但棕櫚油、豆油、菜籽油等油脂替代性進(jìn)口則快速增加,補(bǔ)充了國(guó)內(nèi)油脂供應(yīng)。海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,1-4月份,我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆2439.1萬(wàn)噸,同比減7.9%。作為大豆進(jìn)口減少的替代,我國(guó)進(jìn)口食用植物油同比大幅增加,增幅達(dá)到41.0%。其中,棕櫚油進(jìn)口同比增加了34.2%,豆油、菜籽油進(jìn)口同比增加了2.3倍和30.6%。近期油菜籽進(jìn)口顯著增加。受我國(guó)取消加拿大主要貿(mào)易商油菜籽進(jìn)口許可的影響,國(guó)內(nèi)貿(mào)易商在政策出臺(tái)前加大了加拿大油菜籽采買(mǎi)量,1-4月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口到港油菜籽151.6萬(wàn)噸,同比增幅達(dá)到20.8%。國(guó)內(nèi)油料生產(chǎn)方面,在上年收購(gòu)價(jià)格和比較效益相對(duì)較高的激勵(lì)下,國(guó)產(chǎn)油菜生產(chǎn)略有恢復(fù),加之主產(chǎn)區(qū)氣候適宜,國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量同比略增。
受油脂和油菜籽進(jìn)口短期內(nèi)大量增加以及國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量增加影響,國(guó)產(chǎn)油菜籽價(jià)格明顯下跌。2019年1-6月份,國(guó)產(chǎn)油菜籽收購(gòu)價(jià)格從每噸5200元跌至4909元,跌幅5.6%。近期國(guó)內(nèi)新菜籽已陸續(xù)上市,主產(chǎn)省收購(gòu)價(jià)格與上年同期相比跌幅均超過(guò)5%。其中,四川省油菜籽價(jià)格每斤2.6元左右,湖北、湖南等主產(chǎn)省油菜籽價(jià)格均維持在每斤2.45元左右。盡管油菜籽價(jià)格下跌,但內(nèi)外價(jià)差仍保持高位。上半年國(guó)產(chǎn)油菜籽均價(jià)比加拿大油菜籽到港稅后均價(jià)每斤高0.8元。
預(yù)計(jì)下半年,國(guó)內(nèi)外油料油脂供需格局以及貿(mào)易環(huán)境將繼續(xù)影響我國(guó)油菜籽價(jià)格走勢(shì),國(guó)產(chǎn)油菜籽價(jià)格有望震蕩走高。一是下半年油脂加工和消費(fèi)有望增加,國(guó)產(chǎn)菜籽油的消費(fèi)需求有望穩(wěn)中有增,有利于支撐國(guó)產(chǎn)油菜籽壓榨需求和價(jià)格。二是油菜籽供給缺口逐漸明顯。5月份以來(lái),受進(jìn)口許可取消影響,我國(guó)自加拿大進(jìn)口油菜籽規(guī)模顯著縮減,到港船期預(yù)期大幅縮減。2019年6月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析報(bào)告顯示,2018/19年度中國(guó)油菜籽進(jìn)口規(guī)模預(yù)計(jì)比上年度縮減150萬(wàn)噸,油菜籽缺口難以在短期內(nèi)有效補(bǔ)充,油菜籽供給總體趨緊。三是全球油菜籽產(chǎn)量預(yù)期同比下降,有利于帶動(dòng)國(guó)內(nèi)外油菜籽價(jià)格有所回升。
國(guó)內(nèi)外油料油脂貿(mào)易環(huán)境變化背景下,全球油料油脂貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)加劇。油菜是我國(guó)主要的油料作物,也是確保食用植物油自給率的重要原料來(lái)源,油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)乎我國(guó)油料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和食用植物油供給安全。當(dāng)前我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在較大短板,突出體現(xiàn)在生產(chǎn)成本總體偏高、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)不足;產(chǎn)品附加值開(kāi)發(fā)不足,產(chǎn)業(yè)綜合效益不高;進(jìn)口來(lái)源高度集中,產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)較大等。綜合考慮國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)以及日益復(fù)雜多變的全球貿(mào)易政策環(huán)境,加大國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)政策支持力度,鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)實(shí)施差異化發(fā)展戰(zhàn)略和探索高效益發(fā)展模式,統(tǒng)籌利用好國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源是確保我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給和產(chǎn)業(yè)發(fā)展視角來(lái)看,自2015年我國(guó)取消油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策以來(lái),對(duì)油菜產(chǎn)業(yè)的支持政策趨于減少,目前僅有糧油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金支持。未來(lái)應(yīng)在鼓勵(lì)集成技術(shù)推廣應(yīng)用、實(shí)施地力改善補(bǔ)貼、提高機(jī)械化水平、拓展多功能利用以及開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品等方面加大政策資金支持力度,以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和活力。從國(guó)際市場(chǎng)和貿(mào)易格局來(lái)看,我國(guó)仍需利用國(guó)際市場(chǎng)補(bǔ)充市場(chǎng)缺口?;谌蛸Q(mào)易格局和風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)向,加強(qiáng)與周邊國(guó)家特別是一帶一路沿線(xiàn)國(guó)家貿(mào)易合作,實(shí)現(xiàn)進(jìn)口多元化,確保產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線(xiàn)粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營(yíng)養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡(jiǎn)稱(chēng)GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長(zhǎng)旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來(lái)都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi),常見(jiàn)于小麥、貝類(lèi)、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的功效,受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿(mǎn)足日常烹飪需求,還能為身體帶來(lái)諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無(wú)殘留、操作簡(jiǎn)單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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