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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 新西蘭規(guī)范麥盧卡市場確保出口蜂蜜質(zhì)量

    2019-07-13 來源:食品伙伴網(wǎng)
    新西蘭蜂產(chǎn)業(yè)行業(yè)大會近日在新西蘭北島城市羅托魯阿舉行。不少與會人士表示,將著力解決麥盧卡蜂蜜溯源問題,強(qiáng)化相關(guān)部門間合作,確保國外消費(fèi)者的權(quán)益和新西蘭蜂產(chǎn)業(yè)聲譽(yù)。

           新西蘭蜂產(chǎn)業(yè)行業(yè)大會近日在新西蘭北島城市羅托魯阿舉行。不少與會人士表示,將著力解決麥盧卡蜂蜜溯源問題,強(qiáng)化相關(guān)部門間合作,確保國外消費(fèi)者的權(quán)益和新西蘭蜂產(chǎn)業(yè)聲譽(yù)。

      麥盧卡蜂蜜是蜜蜂在麥盧卡樹開花季節(jié)采集的蜂蜜,是當(dāng)?shù)刂匾隹诋a(chǎn)品。研究顯示,這種蜂蜜包含活性抗菌成分,因此受到市場追捧,被稱為新西蘭“國寶蜂蜜”。根據(jù)活性抗菌成分含量差別,麥盧卡蜂蜜往往被區(qū)分成不同級別銷售。

      近年來,中國逐步成為麥盧卡蜂蜜重要消費(fèi)市場之一。新西蘭產(chǎn)業(yè)部官員告訴新華社記者,2018年7月至2019年4月的10個月時間里,新西蘭對中國出口麥盧卡蜂蜜719噸,占全部對華出口蜂蜜產(chǎn)品的75%。

      由于先前缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),麥盧卡蜂蜜存在定級方式混亂、造假泛濫等問題。去年初,新西蘭政府首次出臺國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定出口麥盧卡蜂蜜必須獲得認(rèn)證證書。

      新西蘭蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會主席卡琳·科斯表示,為了保證麥盧卡蜂蜜產(chǎn)品真實(shí)性,新西蘭產(chǎn)業(yè)部強(qiáng)制要求蜂產(chǎn)品出口提供原產(chǎn)地證明和可溯源代碼,并強(qiáng)化與中方信息共享,維護(hù)市場秩序。

      國外消費(fèi)者常見的新西蘭麥盧卡蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)有UMF或MGO兩類分級方式。科斯解釋,新西蘭國家標(biāo)準(zhǔn)包含對麥盧卡蜂蜜中五種成分檢測指數(shù)范圍;UMF和MGO是行業(yè)協(xié)會、企業(yè)對麥盧卡蜂蜜中有效成分含量的分級。目前,國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并行使用。“不論貼哪種標(biāo)簽,沒拿到國家質(zhì)檢證書都不能出口。”

      據(jù)了解,中國市場上銷售的麥盧卡蜂蜜中,使用UMF分級方式的產(chǎn)品較多。不少此前使用MGO分級方式的企業(yè)也開始標(biāo)注兩種標(biāo)準(zhǔn)換算辦法,減少消費(fèi)者誤解。

      科斯說,過去3年來,中國保持新西蘭蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場前三,受到新西蘭業(yè)界重視。

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