資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 吃辣椒有助減肥？確有其效但不可過量
外媒稱，當(dāng)談到食物和瘦身時，人們難免會想到圍繞它們的那些傳聞，包括從“奇跡食譜”到號稱可以避免積累脂肪的各種毫無依據(jù)的儀式。你可能聽說過辣椒有助于減肥，盡管這種說法的確有些道理，但在你像瘋子一樣將各色各樣的辣椒添加進每份菜肴前，先聽聽專家的看法是否跟你之前所認為的一樣吧。
據(jù)西班牙《世界報》網(wǎng)站7月11日報道，ApetEat網(wǎng)站的營養(yǎng)師埃萊娜·古魯查里指出，辣椒和減肥有關(guān)是因為它含有一種名為辣椒素的化學(xué)物質(zhì)。她說：“這種成分的作用在于使體溫升高，而機體為了恢復(fù)到正常水平就會消耗更多的卡路里。”
然而，這并不是辣椒素的特性。許多研究都證實了它的多種益處，比如一篇由《國際肥胖癥雜志》發(fā)表的研究文章稱，一方面，作為生熱因子，它可使機體新陳代謝速度提高最多25%；另一方面，它能夠激活某些蛋白質(zhì)從而氧化脂肪（也就是人們所說的燃燒脂肪），并降低負責(zé)脂質(zhì)合成的蛋白質(zhì)的工作速率。
古魯查里還指出，含有辣椒素的食物具有增加飽腹感的作用，因此人們會吃得更少，飽得更快。她補充道：“鮮為人知的是，它還具有利尿作用，這也是上述作用的一種補充，并有助于減肥。此外，辣椒素不僅被用于食品，還具有很強的抗炎和麻醉作用，因此在許多藥物中都能見到它的身影。”
總而言之，雖然可以說科學(xué)證實了辣椒素在減肥方面的作用，但這并不是全部。要想減肥，只靠在菜肴中添加辣椒是不夠的，還需遵循均衡飲食的原則和健康的生活方式。過量攝入辣椒也是不可取的做法，因為會刺激胃和消化道。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
