資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 7年打造國(guó)民零食品牌,IDG資本投資企業(yè)“三只松鼠”正式掛牌創(chuàng)業(yè)板
2019年7月12日,三只松鼠正式登陸深交所創(chuàng)業(yè)板,股票代碼300783,發(fā)行價(jià)14.68元。IDG資本于2012年至2014年間,連續(xù)參與三只松鼠A輪至C輪融資,見證了三只松鼠創(chuàng)業(yè)7年迅速崛起,從互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果品牌成長(zhǎng)為中國(guó)休閑零食領(lǐng)域龍頭企業(yè)的完整歷程。
三只松鼠于2012年2月創(chuàng)立于安徽蕪湖,創(chuàng)始人“松鼠老爹”章燎原曾在安徽一家農(nóng)產(chǎn)品公司擔(dān)任總經(jīng)理,是堅(jiān)果行業(yè)的一位老兵。IDG資本于2012年投資三只松鼠,成為三只松鼠A輪投資人。
三只松鼠準(zhǔn)確抓住了電商紅利期,創(chuàng)業(yè)初期就成為線上渠道堅(jiān)果零食領(lǐng)域的代表性品牌。。自2014年起,三只松鼠連續(xù)5年牢牢占據(jù)了天貓“零食/堅(jiān)果”類目成交額位置。2018年“雙十一”,三只松鼠創(chuàng)造了9分26秒超1億元、全天6.82億元的銷售額,成為“天貓雙11半小時(shí)成交額破億”30個(gè)品牌中的零食品牌。
三只松鼠堅(jiān)持線上線下融合發(fā)展,建立線上線下聯(lián)動(dòng)的立體銷售網(wǎng)絡(luò)。2016年,三只松鼠在蕪湖開出首家線下自營(yíng)“投食店”,目前已在全國(guó)落地超過80家,并結(jié)合阿里零售通平臺(tái)、松鼠聯(lián)盟小店等形式拓展線下零售市場(chǎng)。
招股書顯示,2016-2018年三只松鼠分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入44.23億元、55.31億元和70.01億元,年均增速29%,2018年?duì)I收領(lǐng)先休閑零食行業(yè)第二名近10億元;同期,凈利潤(rùn)分別為2.37億元、3.02億元、3.04億元,年均增速14%。
IDG資本長(zhǎng)期堅(jiān)定看好消費(fèi)領(lǐng)域,投資布局超過一百家公司。以三只松鼠為代表的堅(jiān)持正知正念、價(jià)值創(chuàng)造、不斷創(chuàng)新,與新一代消費(fèi)者內(nèi)心連接的新品牌,是IDG資本重點(diǎn)關(guān)注的方向之一。除了三只松鼠,IDG資本還支持了喜茶、江小白、Moncler、Gentle Monster、Acne Studios、Magmode名堂等年輕人喜愛的品牌。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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