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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 包裝“粽茶” 巧把茶葉變“金葉”

    2019-07-27 來(lái)源:食品設(shè)備網(wǎng)
    包茶葉、簽合同、發(fā)貨、寫材料、參加展會(huì)……雖然已經(jīng)過(guò)了傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)銷旺季,但在安徽祁門,江雪霞、江雪琴姐妹倆仍忙得不亦樂(lè)乎。

           包茶葉、簽合同、發(fā)貨、寫材料、參加展會(huì)……雖然已經(jīng)過(guò)了傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)銷旺季,但在安徽祁門,江雪霞、江雪琴姐妹倆仍忙得不亦樂(lè)乎。

      祁門紅茶與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶一道,被譽(yù)為世界三大高香紅茶。位于皖南山區(qū)的祁門縣,有數(shù)百家大大小小的茶廠,而這對(duì)“80后”姐妹花,就是當(dāng)?shù)匾患抑杵蟮念I(lǐng)頭人。

      2004年,江雪霞以祁門縣文科名的成績(jī)考上了安徽大學(xué),大學(xué)畢業(yè)后又在上海一家廣告公司從事廣告營(yíng)銷工作,在家鄉(xiāng)人看來(lái),身為高薪白領(lǐng)的江雪霞已經(jīng)是不折不扣的成功人士,但每次回鄉(xiāng),大城市的光鮮亮麗與小山村的閉塞形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,不斷沖擊著已經(jīng)走出大山的江雪霞。而看到鄉(xiāng)親們辛辛苦苦采茶制茶,卻只能換來(lái)微薄的收入時(shí),她的心中泛起了不小的漣漪。

      在上海打拼數(shù)年后,江雪霞辭掉了高薪的工作,返回家鄉(xiāng)走上了創(chuàng)業(yè)路,“我能為別的企業(yè)做品牌策劃,也能將家鄉(xiāng)的祁門紅茶做出大品牌。”江雪霞說(shuō)。在她的勸說(shuō)下,2014年,在北京工作的姐姐江雪琴也回到家鄉(xiāng)。

      在姐妹倆共同努力下,她們嘗試著利用在大城市工作吸收的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),用力所能及的渠道推廣品牌,并將傳統(tǒng)茶葉推陳出新,粽茶就是這樣的一款創(chuàng)意產(chǎn)品。

      將一粒形似粽子、用箬葉包裹的“粽茶”投入開水中,隨著水的浸潤(rùn),茶湯逐漸變成紅褐色,細(xì)品一口,箬葉的清香與祁紅的茶香交織在一起,別有一番風(fēng)味。“粽茶清熱解毒而且清洗方便,沒有茶葉殘?jiān)?rdquo;姐姐江雪琴是“粽茶”創(chuàng)意的提出者,她介紹,2018年,“粽茶”剛推出便受到市場(chǎng)歡迎,年銷售額便達(dá)到了100多萬(wàn)元(人民幣,下同)。在姐妹倆的帶領(lǐng)下,她們的家鄉(xiāng)——祁門縣古溪鄉(xiāng)際源村已經(jīng)建起了1000多畝的茶園基地和700平方米標(biāo)準(zhǔn)化茶廠,在縣城里開設(shè)了線下體驗(yàn)店和電商平臺(tái)店鋪,并先后與德云社、樊登讀書會(huì)等優(yōu)質(zhì)平臺(tái)合作,2018年,公司產(chǎn)值達(dá)到1000萬(wàn)元,預(yù)計(jì)今年將會(huì)更好。

      邀請(qǐng)茶業(yè)專家開展培訓(xùn)講座,免費(fèi)發(fā)放有機(jī)肥、打造生態(tài)茶園……目前,姐妹倆的茶廠已經(jīng)創(chuàng)造了100多個(gè)就業(yè)崗位,“將來(lái),我們還會(huì)開發(fā)更多的新產(chǎn)品,做好自己的品牌,提高附加值,創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位來(lái)反哺周邊的鄉(xiāng)親們,把茶葉變成‘金葉’,帶動(dòng)大家致富,這也是我創(chuàng)業(yè)的初心。”江雪霞說(shuō)。

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